Тимошкин, Евгений Иванович - Совершенствование технологии витаминных и белковых препаратов, чая и других пищевых продуктов на основе их спектрального люминесцентного анализа : автореферат дис. ... доктора технических наук : 05.18.10

Тимошкин, Евгений Иванович.
Экспресс-заказ фрагмента
Тимошкин, Евгений Иванович.
Совершенствование технологии витаминных и белковых препаратов, чая и других пищевых продуктов на основе их спектрального люминесцентного анализа : автореферат дис. ... доктора технических наук : 05.18.10. - Москва, 1990. - 46 с. : ил.

Технология витаминных, ферментных и белковых препаратов, чая и табака

Marc21

Скачать marc21-запись

Показать

Описание

Автор
ЗаглавиеСовершенствование технологии витаминных и белковых препаратов, чая и других пищевых продуктов на основе их спектрального люминесцентного анализа : автореферат дис. ... доктора технических наук : 05.18.10
Коллекции ЕЭК РГБ Каталог авторефератов диссертаций
Коллекции ЭБ Авторефераты
Дата поступления в ЕЭК 23.10.2008
Дата поступления в ЭБ 30.09.2008
Каталоги Авторефераты диссертаций
Выходные данныеМосква, 1990
Физическое описание46 с. : ил
ТемаТехнология витаминных, ферментных и белковых препаратов, чая и табака
ЯзыкРусский
Электронный адрес Электронный ресурс