Туркутюков, Вячеслав Борисович - Медико-биологическое обоснование получения и пищевого использования продуктов из нетрадиционного сырья животного происхождения : автореферат дис. ... доктора медицинских наук : 14.00.07

Карточка

Туркутюков, Вячеслав Борисович.
Туркутюков, Вячеслав Борисович.

Медико-биологическое обоснование получения и пищевого использования продуктов из нетрадиционного сырья животного происхождения : автореферат дис. ... доктора медицинских наук : 14.00.07. - Санкт-Петербург, 1997. - 38 c. : ил.
Гигиена ; Микробиология

Документ в свободном доступе. Читать 

Marc21

Скачать marc21-запись
Скачать rusmarc-запись

Показать

Описание

Автор
ЗаглавиеМедико-биологическое обоснование получения и пищевого использования продуктов из нетрадиционного сырья животного происхождения : автореферат дис. ... доктора медицинских наук : 14.00.07
Коллекции ЭБ Авторефераты
Дата поступления в ЭК 01.07.2008
Дата поступления в ЭБ 25.06.2008
Каталоги Авторефераты диссертаций
Выходные данныеСанкт-Петербург, 1997
Физическое описание38 c. : ил
ТемаГигиена ; Микробиология
ЯзыкРусский
Электронный адрес Электронный ресурс