Филоненко, Нина Леонидовна - ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕЖИМЫ ПРЕДУБОЙНОГО ПОЕНИЯ БРОЙЛЕРОВ ЭЛЕКТРОАКТИВИРОВАННОЙ ВОДОЙ : автореферат дис. ... кандидата сельскохозяйственных наук : 06.02.04
Карточка
Экспресс-заказ фрагмента
Филоненко, Нина Леонидовна.
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕЖИМЫ ПРЕДУБОЙНОГО ПОЕНИЯ БРОЙЛЕРОВ ЭЛЕКТРОАКТИВИРОВАННОЙ ВОДОЙ : автореферат дис. ... кандидата сельскохозяйственных наук : 06.02.04 / Филоненко Нина Леонидовна; [Место защиты: Всероссийский научно-исследовательский и технологический институт птицеводства]. - Москва, 2004. - 28 с.
Цель и задачи исследований. С целью изучения влияния выпаивания бройлерам в предубойный период электроактивированной воды (анолита) на выход, качество и санитарное состояние мяса цыплят были поставлены следующие задачи: 1. Определить рациональные параметры электроактивированной воды (анолита) при поении бройлеров в предубойный период. 2. Изучить влияние предубойного поения бройлеров электроактивированной водой на эвакуацию содержимого из желудочно-кишечного тракта, выход, качество и санитарное состояние мяса бройлеров. 3. Определить экономическую эффективность применения электроактивированной воды при поении бройлеров в предубойный период.
ЧАСТНАЯ ЗООТЕХНИЯ; ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКТОВ ЖИВОТНОВОДСТВА
Описание
Автор | Филоненко, Нина Леонидовна |
---|---|
Заглавие | ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕЖИМЫ ПРЕДУБОЙНОГО ПОЕНИЯ БРОЙЛЕРОВ ЭЛЕКТРОАКТИВИРОВАННОЙ ВОДОЙ : автореферат дис. ... кандидата сельскохозяйственных наук : 06.02.04 |
Коллекции ЕЭК РГБ | Каталог авторефератов диссертаций |
Коллекции ЭБ | Авторефераты |
Дата поступления в ЕЭК | 07.02.2012 |
Дата поступления в ЭБ | 01.04.2008 |
Каталоги | Авторефераты диссертаций |
Сведения об ответственности | Филоненко Нина Леонидовна; [Место защиты: Всероссийский научно-исследовательский и технологический институт птицеводства] |
Выходные данные | Москва, 2004 |
Физическое описание | 28 с. |
Примечание | Цель и задачи исследований. С целью изучения влияния выпаивания бройлерам в предубойный период электроактивированной воды (анолита) на выход, качество и санитарное состояние мяса цыплят были поставлены следующие задачи: 1. Определить рациональные параметры электроактивированной воды (анолита) при поении бройлеров в предубойный период. 2. Изучить влияние предубойного поения бройлеров электроактивированной водой на эвакуацию содержимого из желудочно-кишечного тракта, выход, качество и санитарное состояние мяса бройлеров. 3. Определить экономическую эффективность применения электроактивированной воды при поении бройлеров в предубойный период. |
Тема | ЧАСТНАЯ ЗООТЕХНИЯ; ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКТОВ ЖИВОТНОВОДСТВА |
Специальность | 06.02.04: Ветеринарная хирургия |
Язык | Русский |
Электронный адрес | Электронный ресурс |