Абрамова, О.М. - ВЛИЯНИЕ РАЗЛИЧНЫХ ДАЧ КУКУРУЗНОГО СИЛОСА НА ПРОДУКТИВНОСТЬ КОРОВ, СОСТАВ МОЛОКА И КАЧЕСТВО СЫРА : автореферат дис. ... кандидата сельскохозяйственных наук

Карточка

Абрамова, О.М.
Абрамова, О.М.

ВЛИЯНИЕ РАЗЛИЧНЫХ ДАЧ КУКУРУЗНОГО СИЛОСА НА ПРОДУКТИВНОСТЬ КОРОВ, СОСТАВ МОЛОКА И КАЧЕСТВО СЫРА : автореферат дис. ... кандидата сельскохозяйственных наук / Абрамова О.М.; [Место защиты: Московская ордена Ленина сельскохозяйственная академия имени К. А. Тимирязева]. - Москва, 1957. - 24 с.
В комплексной теме автором данной работы изучались следующие вопросы: 1. Продуктивность и качество молока коров, получавших в рационе различные дачи кукурузного силоса; 2. Физико-химические и технологические свойства молока при переработке его на сыр; 3. Физико-химические показатели качества сыра и изменение их в процессе хранения;

Документ в свободном доступе. Читать 

Marc21

Скачать marc21-запись
Скачать rusmarc-запись

Показать

Описание

Автор
ЗаглавиеВЛИЯНИЕ РАЗЛИЧНЫХ ДАЧ КУКУРУЗНОГО СИЛОСА НА ПРОДУКТИВНОСТЬ КОРОВ, СОСТАВ МОЛОКА И КАЧЕСТВО СЫРА : автореферат дис. ... кандидата сельскохозяйственных наук
Коллекции ЭБ Авторефераты
Дата поступления в ЭК 07.02.2012
Дата поступления в ЭБ 31.03.2008
Каталоги Авторефераты диссертаций
Сведения об ответственностиАбрамова О.М.; [Место защиты: Московская ордена Ленина сельскохозяйственная академия имени К. А. Тимирязева]
Выходные данныеМосква, 1957
Физическое описание24 с.
ПримечаниеВ комплексной теме автором данной работы изучались следующие вопросы: 1. Продуктивность и качество молока коров, получавших в рационе различные дачи кукурузного силоса; 2. Физико-химические и технологические свойства молока при переработке его на сыр; 3. Физико-химические показатели качества сыра и изменение их в процессе хранения;
ЯзыкРусский
Электронный адрес Электронный ресурс