Епископосян, Г.Л. - ВЛИЯНИЕ СПОСОБА ВЕДЕНИЯ КУСТОВ СОРТА ШИРВАН ШАХИ И ТЕХНОЛОГИИ НА СОСТАВ И КАЧЕСТВО ДЕСЕРТНЫХ ВИН : автореферат дис. ... кандидата сельскохозяйственных наук

Карточка

Епископосян, Г.Л.
Епископосян, Г.Л.

ВЛИЯНИЕ СПОСОБА ВЕДЕНИЯ КУСТОВ СОРТА ШИРВАН ШАХИ И ТЕХНОЛОГИИ НА СОСТАВ И КАЧЕСТВО ДЕСЕРТНЫХ ВИН : автореферат дис. ... кандидата сельскохозяйственных наук / Епископосян Г.Л.; [Место защиты: Московская ордена Ленина сельскохозяйственная академия имени К. А. Тимирязева]. - Москва, 1955. - 16 с.
Наша работа посвящена изучению особенностей сорта Ширван Шахи, установлению влияния способа ведения кустов (Хиаваны и шпалера) на состав и качество десертных вин, а также улучшению технологии изготовляемого из него красного десертного вина «Кюрдамир».

Документ в свободном доступе. Читать 

Marc21

Скачать marc21-запись
Скачать rusmarc-запись

Показать

Описание

Автор
ЗаглавиеВЛИЯНИЕ СПОСОБА ВЕДЕНИЯ КУСТОВ СОРТА ШИРВАН ШАХИ И ТЕХНОЛОГИИ НА СОСТАВ И КАЧЕСТВО ДЕСЕРТНЫХ ВИН : автореферат дис. ... кандидата сельскохозяйственных наук
Коллекции ЭБ Авторефераты
Дата поступления в ЭК 07.02.2012
Дата поступления в ЭБ 28.03.2008
Каталоги Авторефераты диссертаций
Сведения об ответственностиЕпископосян Г.Л.; [Место защиты: Московская ордена Ленина сельскохозяйственная академия имени К. А. Тимирязева]
Выходные данныеМосква, 1955
Физическое описание16 с.
ПримечаниеНаша работа посвящена изучению особенностей сорта Ширван Шахи, установлению влияния способа ведения кустов (Хиаваны и шпалера) на состав и качество десертных вин, а также улучшению технологии изготовляемого из него красного десертного вина «Кюрдамир».
ЯзыкРусский
Электронный адрес Электронный ресурс