Трофименко, Б.С. - ХИМИКО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ИЗУЧЕНИЕ ПЛОДОВ И ЯГОД ЛЕСОСТЕПИ УКРАИНЫ : автореферат дис. ... кандидата сельскохозяйственных наук

Карточка

Трофименко, Б.С.
Трофименко, Б.С.

ХИМИКО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ИЗУЧЕНИЕ ПЛОДОВ И ЯГОД ЛЕСОСТЕПИ УКРАИНЫ : автореферат дис. ... кандидата сельскохозяйственных наук / Трофименко Б.С.; [Место защиты: Московская ордена Ленина сельскохозяйственная академия имени К. А. Тимирязева]. - Москва, 1955. - 20 с.
Рассмотрение настоящей работы можно кратко изложить следующим образом: 1. В развитии плодов констатированы два периода заметно друг от друга отличающиеся. а) Период собственно роста (налива) и б) Период дозревания. В первый период размеры плода увеличиваются. Притом твердость мякоти падает, а прочность кожицы растет. Содержание углеводов также несколько растет.

Документ в свободном доступе. Читать 

Marc21

Скачать marc21-запись
Скачать rusmarc-запись

Показать

Описание

Автор
ЗаглавиеХИМИКО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ИЗУЧЕНИЕ ПЛОДОВ И ЯГОД ЛЕСОСТЕПИ УКРАИНЫ : автореферат дис. ... кандидата сельскохозяйственных наук
Коллекции ЭБ Авторефераты
Дата поступления в ЭК 07.02.2012
Дата поступления в ЭБ 28.03.2008
Каталоги Авторефераты диссертаций
Сведения об ответственностиТрофименко Б.С.; [Место защиты: Московская ордена Ленина сельскохозяйственная академия имени К. А. Тимирязева]
Выходные данныеМосква, 1955
Физическое описание20 с.
ПримечаниеРассмотрение настоящей работы можно кратко изложить следующим образом: 1. В развитии плодов констатированы два периода заметно друг от друга отличающиеся. а) Период собственно роста (налива) и б) Период дозревания. В первый период размеры плода увеличиваются. Притом твердость мякоти падает, а прочность кожицы растет. Содержание углеводов также несколько растет.
ЯзыкРусский
Электронный адрес Электронный ресурс