Вели-заде, Д.И. - ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА МОЛОКА И ЕГО СЫРОПРИГОДНОСТЬ ПРИ СКАРМЛИВАНИИ КОРОВАМ КАРБАМИДА : автореферат дис. ... кандидата сельскохозяйственных наук

Карточка

Вели-заде, Д.И.
Вели-заде, Д.И.

ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА МОЛОКА И ЕГО СЫРОПРИГОДНОСТЬ ПРИ СКАРМЛИВАНИИ КОРОВАМ КАРБАМИДА : автореферат дис. ... кандидата сельскохозяйственных наук / Вели-заде Д.И.; [Место защиты: Московская ветеринарная академия]. - Москва, 1963. - 26 с.
ВЫВОДЫ И РЕКОМЕНДАЦИИ На основании проведенных исследований считаем возможным сделать следующие выводы: 1. Коровы I группы, в рационе которых 23,59%, и коровы II группы, в рационе которых 11,35% переваримого протеина было замещено карбамидом, в учетном периоде по сравнению с контрольной группой давали больше молока соответственно на 16,3 и 14,5%. 2. Скармливание карбамида коровам I и II групп не оказало влияния на органолептические показатели, кислотность и плотность молока, на содержание жира, сухого вещества и сухого обезжиренного вещества. Однако благодаря сохранению сравнительно высоких удоев молока (в сравнении с контрольной группой) повышается абсолютный выход выделенного в среднесуточном удое: жира — на 13,2%, сухого вещества —на 15,3% и сухого обезжиренного вещества — на 16,2% в I группе и во II группе соответственно: 11,2; 14,1 и 15,4%.

Документ в свободном доступе. Читать 

Marc21

Скачать marc21-запись
Скачать rusmarc-запись

Показать

Описание

Автор
ЗаглавиеФИЗИКО-ХИМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА МОЛОКА И ЕГО СЫРОПРИГОДНОСТЬ ПРИ СКАРМЛИВАНИИ КОРОВАМ КАРБАМИДА : автореферат дис. ... кандидата сельскохозяйственных наук
Коллекции ЭБ Авторефераты
Дата поступления в ЭК 07.02.2012
Дата поступления в ЭБ 07.07.2008
Каталоги Авторефераты диссертаций
Сведения об ответственностиВели-заде Д.И.; [Место защиты: Московская ветеринарная академия]
Выходные данныеМосква, 1963
Физическое описание26 с.
ПримечаниеВЫВОДЫ И РЕКОМЕНДАЦИИ На основании проведенных исследований считаем возможным сделать следующие выводы: 1. Коровы I группы, в рационе которых 23,59%, и коровы II группы, в рационе которых 11,35% переваримого протеина было замещено карбамидом, в учетном периоде по сравнению с контрольной группой давали больше молока соответственно на 16,3 и 14,5%. 2. Скармливание карбамида коровам I и II групп не оказало влияния на органолептические показатели, кислотность и плотность молока, на содержание жира, сухого вещества и сухого обезжиренного вещества. Однако благодаря сохранению сравнительно высоких удоев молока (в сравнении с контрольной группой) повышается абсолютный выход выделенного в среднесуточном удое: жира — на 13,2%, сухого вещества —на 15,3% и сухого обезжиренного вещества — на 16,2% в I группе и во II группе соответственно: 11,2; 14,1 и 15,4%.
ЯзыкРусский
Электронный адрес Электронный ресурс