Дудкин, М.С. - ИССЛЕДОВАНИЕ ХИМИЧЕСКОГО СОСТАВА, СТРОЕНИЯ, СВОЙСТВ ПОЛИСАХАРИДОВ И ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ОТХОДОВ ПЕРЕРАБОТКИ ЗЕРНА : автореферат дис. ... доктора химических наук

Карточка

Дудкин, М.С.
Дудкин, М.С.

ИССЛЕДОВАНИЕ ХИМИЧЕСКОГО СОСТАВА, СТРОЕНИЯ, СВОЙСТВ ПОЛИСАХАРИДОВ И ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ОТХОДОВ ПЕРЕРАБОТКИ ЗЕРНА : автореферат дис. ... доктора химических наук / Дудкин М.С.; [Место защиты: Академия Наук Латвийской ССР. Отделение химических и геологических наук]. - Рига, 1963. - 46 с.
Целью нашей работы явилась характеристика мало изученной группы непищевого, однолетнего, пектозансодержащего сырья как нового источника углеводов и продуктов их переработки.

Документ в свободном доступе. Читать 

Marc21

Скачать marc21-запись
Скачать rusmarc-запись

Показать

Описание

Автор
ЗаглавиеИССЛЕДОВАНИЕ ХИМИЧЕСКОГО СОСТАВА, СТРОЕНИЯ, СВОЙСТВ ПОЛИСАХАРИДОВ И ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ОТХОДОВ ПЕРЕРАБОТКИ ЗЕРНА : автореферат дис. ... доктора химических наук
Коллекции ЭБ Авторефераты
Дата поступления в ЭК 07.02.2012
Дата поступления в ЭБ 07.07.2008
Каталоги Авторефераты диссертаций
Сведения об ответственностиДудкин М.С.; [Место защиты: Академия Наук Латвийской ССР. Отделение химических и геологических наук]
Выходные данныеРига, 1963
Физическое описание46 с.
ПримечаниеЦелью нашей работы явилась характеристика мало изученной группы непищевого, однолетнего, пектозансодержащего сырья как нового источника углеводов и продуктов их переработки.
ЯзыкРусский
Электронный адрес Электронный ресурс