Мукаилов, Мукаил Джабраилович - ИНТЕГРИРОВАННАЯ СИСТЕМА ОБЕСПЕЧЕНИЯ НАСЕЛЕНИЯ БИОЛОГИЧЕСКИ ЦЕННЫМИ ВИНОГРАДОМ, ПЛОДАМИ И ПРОДУКТАМИ ИХ ПЕРЕРАБОТКИ В ЗИМНЕ-ВЕСЕННИЙ ПЕРИОД : автореферат дис. ... доктора сельскохозяйственных наук : 05.18.01; 06.01.07

Карточка

Мукаилов, Мукаил Джабраилович.
Мукаилов, Мукаил Джабраилович.

ИНТЕГРИРОВАННАЯ СИСТЕМА ОБЕСПЕЧЕНИЯ НАСЕЛЕНИЯ БИОЛОГИЧЕСКИ ЦЕННЫМИ ВИНОГРАДОМ, ПЛОДАМИ И ПРОДУКТАМИ ИХ ПЕРЕРАБОТКИ В ЗИМНЕ-ВЕСЕННИЙ ПЕРИОД : автореферат дис. ... доктора сельскохозяйственных наук : 05.18.01; 06.01.07 / Мукаилов Мукаил Джабраилович; [Место защиты: Московская сельскохозяйственная академия имени К. А. Тимирязева]. - Москва, 2006. - 48 с.
Цель работы - разработка системы обеспечения населения высокоценными столовым виноградом толами и натуральными продуктами их переработки в зимне-весенний период на основе комплексной оценки современных методов хранения основанных на различных принципах анабиоза
ТЕХНОЛОГИЯ ХЛЕБОПЕКАРНЫХ, МАКАРОННЫХ И КОНДИТЕРСКИХ ПРОДУКТОВ
ПЛОДОВОДСТВО, ВИНОГРАДАРСТВО

Документ в свободном доступе. Читать 

Marc21

Скачать marc21-запись
Скачать rusmarc-запись

Показать

Описание

Автор
ЗаглавиеИНТЕГРИРОВАННАЯ СИСТЕМА ОБЕСПЕЧЕНИЯ НАСЕЛЕНИЯ БИОЛОГИЧЕСКИ ЦЕННЫМИ ВИНОГРАДОМ, ПЛОДАМИ И ПРОДУКТАМИ ИХ ПЕРЕРАБОТКИ В ЗИМНЕ-ВЕСЕННИЙ ПЕРИОД : автореферат дис. ... доктора сельскохозяйственных наук : 05.18.01; 06.01.07
Коллекции ЭБ Авторефераты
Дата поступления в ЭК 07.02.2012
Дата поступления в ЭБ 01.02.2008
Каталоги Авторефераты диссертаций
Сведения об ответственностиМукаилов Мукаил Джабраилович; [Место защиты: Московская сельскохозяйственная академия имени К. А. Тимирязева]
Выходные данныеМосква, 2006
Физическое описание48 с.
ПримечаниеЦель работы - разработка системы обеспечения населения высокоценными столовым виноградом толами и натуральными продуктами их переработки в зимне-весенний период на основе комплексной оценки современных методов хранения основанных на различных принципах анабиоза
ТемаТЕХНОЛОГИЯ ХЛЕБОПЕКАРНЫХ, МАКАРОННЫХ И КОНДИТЕРСКИХ ПРОДУКТОВ
ПЛОДОВОДСТВО, ВИНОГРАДАРСТВО
Специальность05.18.01: Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства
06.01.07: Защита растений
ЯзыкРусский
Электронный адрес Электронный ресурс