Жуков, Борис Дмитриевич - Краткий курс коллоидной химии : Учеб. пособие для студентов спец. "Технология пищ. пром- сти"
Карточка
Экспресс-заказ фрагмента
Жуков, Борис Дмитриевич.
Краткий курс коллоидной химии : Учеб. пособие для студентов спец. "Технология пищ. пром- сти" / Б. Д. Жуков; М-во общ. и проф. образования РФ. Новосиб. гос. техн. ун-т. - Новосибирск, 1997-____. - 20 см.; ISBN 5-7782-0173-7
Коллоидная химия -- Учебник для высшей школы
Описание
Автор | Жуков, Борис Дмитриевич |
---|---|
Заглавие | Краткий курс коллоидной химии : Учеб. пособие для студентов спец. "Технология пищ. пром- сти" |
Коллекции ЕЭК РГБ | Каталог документов с 1831 по настоящее время |
Дата поступления в ЕЭК | 20.10.1998 |
Каталоги | Книги (изданные с 1831 г. по настоящее время) |
Сведения об ответственности | Б. Д. Жуков; М-во общ. и проф. образования РФ. Новосиб. гос. техн. ун-т |
Выходные данные | Новосибирск, 1997-____ |
Физическое описание | 20 см |
ISBN | ISBN 5-7782-0173-7 |
Тема | Коллоидная химия -- Учебник для высшей школы |
BBK-код | Г6я732-1 |
Язык | Русский |
Состав
Жуков, Борис Дмитриевич.
Краткий курс коллоидной химии : Учеб. пособие для студентов спец. "Технология пищ. пром- сти" / Б. Д. Жуков; М-во общ. и проф. образования РФ. Новосиб. гос. техн. ун-т. - Новосибирск, 1997-. - 20 см.
Ч. 1. - 1997. - 75 с. : ил.
ещё
Краткий курс коллоидной химии : Учеб. пособие для студентов спец. "Технология пищ. пром- сти" / Б. Д. Жуков; М-во общ. и проф. образования РФ. Новосиб. гос. техн. ун-т. - Новосибирск, 1997-. - 20 см.
Ч. 2. - 1999. - 60 с. : ил., табл.
ещё