Жуков, Борис Дмитриевич - Краткий курс коллоидной химии : Учеб. пособие для студентов спец. "Технология пищ. пром- сти"

Карточка

Жуков, Борис Дмитриевич.

Краткий курс коллоидной химии : Учеб. пособие для студентов спец. "Технология пищ. пром- сти" / Б. Д. Жуков; М-во общ. и проф. образования РФ. Новосиб. гос. техн. ун-т. - Новосибирск, 1997-____. - 20 см.; ISBN 5-7782-0173-7
Коллоидная химия -- Учебник для высшей школы

Marc21

Скачать marc21-запись
Скачать rusmarc-запись

Показать

Описание

Автор
ЗаглавиеКраткий курс коллоидной химии : Учеб. пособие для студентов спец. "Технология пищ. пром- сти"
Дата поступления в ЭК 20.10.1998
Каталоги Книги (изданные с 1831 г. по настоящее время)
Сведения об ответственностиБ. Д. Жуков; М-во общ. и проф. образования РФ. Новосиб. гос. техн. ун-т
Выходные данныеНовосибирск, 1997-____
Физическое описание20 см
ISBNISBN 5-7782-0173-7
ТемаКоллоидная химия -- Учебник для высшей школы
BBK-кодГ6я732-1
ЯзыкРусский

Состав

Жуков, Борис Дмитриевич.

Краткий курс коллоидной химии : Учеб. пособие для студентов спец. "Технология пищ. пром- сти" / Б. Д. Жуков; М-во общ. и проф. образования РФ. Новосиб. гос. техн. ун-т. - Новосибирск, 1997-____. - 20 см.
Ч. 1. - 1997. - 75 с. : ил.
 ещё

Жуков, Борис Дмитриевич.

Краткий курс коллоидной химии : Учеб. пособие для студентов спец. "Технология пищ. пром- сти" / Б. Д. Жуков; М-во общ. и проф. образования РФ. Новосиб. гос. техн. ун-т. - Новосибирск, 1997-____. - 20 см.
Ч. 2. - 1999. - 60 с. : ил., табл.
 ещё