Королев, Алексей Петрович. - Основы биохимии : Учеб. пособие для студентов направления 552400 - технология продуктов питания / А. П. Королев, С. Б. Гридина; М-во общ. и проф. образования Рос. Федерации. Кемер. технол. ин-т пищевой пром-сти. - Кемерово, 1998-____. - 20 см.; ISBN 5-89289-015-5
Карточка
Основы биохимии : Учеб. пособие для студентов направления 552400 - технология продуктов питания / А. П. Королев, С. Б. Гридина; М-во общ. и проф. образования Рос. Федерации. Кемер. технол. ин-т пищевой пром-сти. - Кемерово, 1998-____. - 20 см.; ISBN 5-89289-015-5
Биология -- Общая биохимия -- Учебник для высшей школы
Описание
| Автор | Королев, Алексей Петрович |
|---|---|
| Заглавие | Основы биохимии : Учеб. пособие для студентов направления 552400 - технология продуктов питания |
| Коллекции ЭК РГБ | Каталог документов с 1831 по настоящее время |
| Дата поступления в ЭК РГБ | 09.12.1999 |
| Каталоги | Книги (изданные с 1831 г. по настоящее время) |
| Сведения об ответственности | А. П. Королев, С. Б. Гридина; М-во общ. и проф. образования Рос. Федерации. Кемер. технол. ин-т пищевой пром-сти |
| Выходные данные | Кемерово, 1998-____ |
| Физическое описание | 20 см |
| ISBN | ISBN 5-89289-015-5 |
| Тема | Биология -- Общая биохимия -- Учебник для высшей школы |
| BBK-код | Е072я73-1 |
| Язык | Русский |
Состав
Основы биохимии : Учеб. пособие для студентов направления 552400 - технология продуктов питания / А. П. Королев, С. Б. Гридина; М-во общ. и проф. образования Рос. Федерации. Кемер. технол. ин-т пищевой пром-сти. - Кемерово, 1998-. - 20 см.
Ч. 1. - 1998. - 152 с. : ил.
больше
Основы биохимии : Учеб. пособие для студентов направления 552400 - технология продуктов питания / А. П. Королев, С. Б. Гридина; М-во общ. и проф. образования Рос. Федерации. Кемер. технол. ин-т пищевой пром-сти. - Кемерово, 1998-. - 20 см.
Ч. 2. - 1999. - 84 с. : ил., табл.; ISBN 5-89289-070-8
больше
Основы биохимии : Учеб. пособие для студентов направления 552400 - технология продуктов питания / А. П. Королев, С. Б. Гридина; М-во общ. и проф. образования Рос. Федерации. Кемер. технол. ин-т пищевой пром-сти. - Кемерово, 1998-. - 20 см.
Ч. 3. - 2001. - 72 с. : ил., табл.; ISBN 5-89289-170-4
больше
