Производство восстановленных и рекомбинированных молочных продуктов

Экспресс-заказ фрагмента
Производство восстановленных и рекомбинированных молочных продуктов / [Н. Н. Липатов, К. И. Тарасов, Ю. И. Филатов и др.]. - Москва : ЦНИИТЭИмясомолпром, 1981. - 51 с. : ил.; 21 см.

Авт. указаны на 2-й с. обл.
Молоко сухое - Восстановление
Молочные продукты сухие - Восстановление
Шифр хранения:
FB В 81-57/1249
FB В 81-57/1250

Marc21

Скачать marc21-запись

Показать

Описание

ЗаглавиеПроизводство восстановленных и рекомбинированных молочных продуктов
Коллекции ЭК РГБ Каталог документов с 1831 по настоящее время
Дата поступления в ЭК РГБ 27.02.2002
Каталоги Книги (изданные с 1831 г. по настоящее время)
Сведения об ответственности[Н. Н. Липатов, К. И. Тарасов, Ю. И. Филатов и др.]
Выходные данныеМосква : ЦНИИТЭИмясомолпром, 1981
Физическое описание51 с. : ил.; 21 см.
Термины-указателиМолоко сухое - Восстановление
Молочные продукты сухие - Восстановление
Общие примечанияАвт. указаны на 2-й с. обл.
ЯзыкРусский
Места храненияFB В 81-57/1249
FB В 81-57/1250