Харитонов, В.Д. - Эффективность различных способов получения сухого молока

Карточка

Харитонов, В.Д.

Эффективность различных способов получения сухого молока / [В. Д. Харитонов, В. Я. Грановский]. - М. : ЦНИИТЭИмясомолпром, 1982. - 31 с. : ил.; 20 см. - (Молочноконсерв. пром-сть. Обзор. информ. / М-во мясн. и молоч. пром-сти СССР, ЦНИИ информ. и техн.-экон. исслед.).
(Молочноконсерв. пром-сть. Обзор. информ. / М-во мясн. и молоч. пром-сти СССР, ЦНИИ информ. и техн.-экон. исслед.)
Авт. указаны на 2-й с. обл.
Молоко сухое - Производство - Обзоры литературы информационные
FB B 82-51/1275
FB B 82-51/1274

Marc21

Скачать marc21-запись
Скачать rusmarc-запись

Показать

Описание

Автор
ЗаглавиеЭффективность различных способов получения сухого молока
Дата поступления в ЭК 27.02.2002
Каталоги Книги (изданные с 1831 г. по настоящее время)
Сведения об ответственности[В. Д. Харитонов, В. Я. Грановский]
Выходные данныеМ. : ЦНИИТЭИмясомолпром, 1982
Физическое описание31 с. : ил.; 20 см.
Серия(Молочноконсерв. пром-сть. Обзор. информ. / М-во мясн. и молоч. пром-сти СССР, ЦНИИ информ. и техн.-экон. исслед.)
ПримечаниеАвт. указаны на 2-й с. обл.
ТемаМолоко сухое - Производство - Обзоры литературы информационные
ЯзыкРусский
Места храненияFB B 82-51/1275
FB B 82-51/1274