Ильязова, Эльмира Ибрагимовна. - Прогрессивные способы производства национальных сортов хлеба и пути улучшения его качества и пищевой ценности / [Э. И. Ильязова, Р. Х. Османов]. - Баку : АзНИИНТИ, 1982. - 53 с. : ил.; 20 см. - (Сер. "Пищ. пром-сть* Обзор. информ. / Азерб. НИИ НТИ и техн.-экон. исслед.).
Карточка
Экспресс-заказ фрагмента
Ильязова, Эльмира Ибрагимовна.
Прогрессивные способы производства национальных сортов хлеба и пути улучшения его качества и пищевой ценности / [Э. И. Ильязова, Р. Х. Османов]. - Баку : АзНИИНТИ, 1982. - 53 с. : ил.; 20 см. - (Сер. "Пищ. пром-сть* Обзор. информ. / Азерб. НИИ НТИ и техн.-экон. исслед.).
Авт. указаны на 2-й с. обл.
Хлеб и хлебобулочные изделия национальные - Обзоры информационные
Шифр хранения:
Прогрессивные способы производства национальных сортов хлеба и пути улучшения его качества и пищевой ценности / [Э. И. Ильязова, Р. Х. Османов]. - Баку : АзНИИНТИ, 1982. - 53 с. : ил.; 20 см. - (Сер. "Пищ. пром-сть* Обзор. информ. / Азерб. НИИ НТИ и техн.-экон. исслед.).
Авт. указаны на 2-й с. обл.
Хлеб и хлебобулочные изделия национальные - Обзоры информационные
Шифр хранения:
FB В 83-37/1821
FB В 83-37/1820
Описание
Автор | Ильязова, Эльмира Ибрагимовна |
---|---|
Заглавие | Прогрессивные способы производства национальных сортов хлеба и пути улучшения его качества и пищевой ценности |
Коллекции ЭК РГБ | Каталог документов с 1831 по настоящее время |
Дата поступления в ЭК РГБ | 27.02.2002 |
Каталоги | Книги (изданные с 1831 г. по настоящее время) |
Сведения об ответственности | [Э. И. Ильязова, Р. Х. Османов] |
Выходные данные | Баку : АзНИИНТИ, 1982 |
Физическое описание | 53 с. : ил.; 20 см |
Серия | (Сер. "Пищ. пром-сть* Обзор. информ. / Азерб. НИИ НТИ и техн.-экон. исслед.) |
Термины-указатели | Хлеб и хлебобулочные изделия национальные - Обзоры информационные |
Общие примечания | Авт. указаны на 2-й с. обл. |
Язык | Русский |
Места хранения | FB В 83-37/1821 |
FB В 83-37/1820 |