Карсекин, Валерий Иванович. - Основы проектирования и интерьер предприятий общественного питания : [Учеб. для техникумов по спец. "Орг. обслуж. в предприятиях обществ. питания"] / В. И. Карсекин, В. Х. Бердичевский. - Киев : Вища шк., 1983. - 207 с. : ил., 4 л. ил.; 22 см.

Экспресс-заказ фрагмента
Карсекин, Валерий Иванович.
Основы проектирования и интерьер предприятий общественного питания : [Учеб. для техникумов по спец. "Орг. обслуж. в предприятиях обществ. питания"] / В. И. Карсекин, В. Х. Бердичевский. - Киев : Вища шк., 1983. - 207 с. : ил., 4 л. ил.; 22 см.

Общественное питание, предприятия - Проектирование - Учебники и пособия
Интерьер общественных зданий
Шифр хранения:
FB В 83-46/67
FB В 83-46/68

Marc21

Скачать marc21-запись

Показать

Описание

Автор
ЗаглавиеОсновы проектирования и интерьер предприятий общественного питания : [Учеб. для техникумов по спец. "Орг. обслуж. в предприятиях обществ. питания"]
Коллекции ЭК РГБ Каталог документов с 1831 по настоящее время
Дата поступления в ЭК РГБ 27.02.2002
Каталоги Книги (изданные с 1831 г. по настоящее время)
Сведения об ответственностиВ. И. Карсекин, В. Х. Бердичевский
Выходные данныеКиев : Вища шк., 1983
Физическое описание207 с. : ил., 4 л. ил.; 22 см
Термины-указателиОбщественное питание, предприятия - Проектирование - Учебники и пособия
Интерьер общественных зданий
ЯзыкРусский
Места храненияFB В 83-46/67
FB В 83-46/68