Малыгина, Виктория Федоровна. - Основы физиологии питания, гигиена и санитария [Текст] : [учебник для технологических отделений техникумов] / В. Ф. Малыгина, А. К. Меньшикова, К. М. Поминова. - 3-е изд., перераб. и доп. - Москва : Экономика, 1983. - 191 с. : ил.; 21 см.
Карточка
Экспресс-заказ фрагмента
Малыгина, Виктория Федоровна.
Основы физиологии питания, гигиена и санитария [Текст] : [учебник для технологических отделений техникумов] / В. Ф. Малыгина, А. К. Меньшикова, К. М. Поминова. - 3-е изд., перераб. и доп. - Москва : Экономика, 1983. - 191 с. : ил.; 21 см.
2-е изд.: Основы физиологии питания, гигиены и санитария / З. А. Казакова, К. М. Поминова, А. К. Меньшикова
Гигиена питания - Учебники и пособия
Общественное питание - Учебники и пособия
Питание - Гигиена
Шифр хранения:
Основы физиологии питания, гигиена и санитария [Текст] : [учебник для технологических отделений техникумов] / В. Ф. Малыгина, А. К. Меньшикова, К. М. Поминова. - 3-е изд., перераб. и доп. - Москва : Экономика, 1983. - 191 с. : ил.; 21 см.
2-е изд.: Основы физиологии питания, гигиены и санитария / З. А. Казакова, К. М. Поминова, А. К. Меньшикова
Гигиена питания - Учебники и пособия
Общественное питание - Учебники и пособия
Питание - Гигиена
Шифр хранения:
FB В 83-50/56
FB В 83-50/55
Описание
Автор | Малыгина, Виктория Федоровна |
---|---|
Заглавие | Основы физиологии питания, гигиена и санитария [Текст] : [учебник для технологических отделений техникумов] |
Коллекции ЭК РГБ | Каталог документов с 1831 по настоящее время |
Дата поступления в ЭК РГБ | 27.02.2002 |
Каталоги | Книги (изданные с 1831 г. по настоящее время) |
Сведения об ответственности | В. Ф. Малыгина, А. К. Меньшикова, К. М. Поминова |
Издание | 3-е изд., перераб. и доп. |
Выходные данные | Москва : Экономика, 1983 |
Физическое описание | 191 с. : ил.; 21 см |
Термины-указатели | Гигиена питания - Учебники и пособия |
Общественное питание - Учебники и пособия | |
Питание - Гигиена | |
Общие примечания | 2-е изд.: Основы физиологии питания, гигиены и санитария / З. А. Казакова, К. М. Поминова, А. К. Меньшикова |
Язык | Русский |
Места хранения | FB В 83-50/56 |
FB В 83-50/55 |