Совершенствование методов оценки качества убойных животных и туш / Ю. В. Татулов, И. П. Немчинова, Т. М. Миттельштейн и др.; ВНИИ информ. и техн.-экон. исслед. агропром. комплекса. - Москва : АгроНИИТЭИММП, 1988. - 31,[1] с.; 22 см. - (Мясн. пром-сть. Обзор. информ. по информ. обеспечению отрасл. прогр. и основным направлениям развития отрасли. НИИ информ. и техн.-экон. исслед. мясн. и молоч. пром-сти, ISSN ISSN 0135-4426).
Карточка
Экспресс-заказ фрагмента
Совершенствование методов оценки качества убойных животных и туш / Ю. В. Татулов, И. П. Немчинова, Т. М. Миттельштейн и др.; ВНИИ информ. и техн.-экон. исслед. агропром. комплекса. - Москва : АгроНИИТЭИММП, 1988. - 31,[1] с.; 22 см. - (Мясн. пром-сть. Обзор. информ. по информ. обеспечению отрасл. прогр. и основным направлениям развития отрасли. НИИ информ. и техн.-экон. исслед. мясн. и молоч. пром-сти, ISSN ISSN 0135-4426).
Сельскохозяйственные животные убойные - Качество - - Оценка
Мясные туши - Качество - Оценка
Шифр хранения:
Сельскохозяйственные животные убойные - Качество - - Оценка
Мясные туши - Качество - Оценка
Шифр хранения:
FB 2 88-9/801
Описание
Заглавие | Совершенствование методов оценки качества убойных животных и туш |
---|---|
Коллекции ЭК РГБ | Каталог документов с 1831 по настоящее время |
Дата поступления в ЭК РГБ | 27.02.2002 |
Каталоги | Книги (изданные с 1831 г. по настоящее время) |
Сведения об ответственности | Ю. В. Татулов, И. П. Немчинова, Т. М. Миттельштейн и др.; ВНИИ информ. и техн.-экон. исслед. агропром. комплекса |
Выходные данные | Москва : АгроНИИТЭИММП, 1988 |
Физическое описание | 31,[1] с.; 22 см |
Серия | (Мясн. пром-сть. Обзор. информ. по информ. обеспечению отрасл. прогр. и основным направлениям развития отрасли. НИИ информ. и техн.-экон. исслед. мясн. и молоч. пром-сти, ISSN ISSN 0135-4426) |
Термины-указатели | Сельскохозяйственные животные убойные - Качество - - Оценка |
Мясные туши - Качество - Оценка | |
Язык | Русский |
Места хранения | FB 2 88-9/801 |