Совершенствование методов оценки качества убойных животных и туш

Экспресс-заказ фрагмента
Совершенствование методов оценки качества убойных животных и туш / Ю. В. Татулов, И. П. Немчинова, Т. М. Миттельштейн и др.; ВНИИ информ. и техн.-экон. исслед. агропром. комплекса. - Москва : АгроНИИТЭИММП, 1988. - 31,[1] с.; 22 см. - (Мясн. пром-сть. Обзор. информ. по информ. обеспечению отрасл. прогр. и основным направлениям развития отрасли. НИИ информ. и техн.-экон. исслед. мясн. и молоч. пром-сти, ISSN ISSN 0135-4426).

Сельскохозяйственные животные убойные - Качество - - Оценка
Мясные туши - Качество - Оценка
Шифр хранения:
FB 2 88-9/801

Marc21

Скачать marc21-запись

Показать

Описание

ЗаглавиеСовершенствование методов оценки качества убойных животных и туш
Коллекции ЭК РГБ Каталог документов с 1831 по настоящее время
Дата поступления в ЭК РГБ 27.02.2002
Каталоги Книги (изданные с 1831 г. по настоящее время)
Сведения об ответственностиЮ. В. Татулов, И. П. Немчинова, Т. М. Миттельштейн и др.; ВНИИ информ. и техн.-экон. исслед. агропром. комплекса
Выходные данныеМосква : АгроНИИТЭИММП, 1988
Физическое описание31,[1] с.; 22 см
Серия(Мясн. пром-сть. Обзор. информ. по информ. обеспечению отрасл. прогр. и основным направлениям развития отрасли. НИИ информ. и техн.-экон. исслед. мясн. и молоч. пром-сти, ISSN ISSN 0135-4426)
Термины-указателиСельскохозяйственные животные убойные - Качество - - Оценка
Мясные туши - Качество - Оценка
ЯзыкРусский
Места храненияFB 2 88-9/801