Сборник научных трудов "Создание и рациональное использование прогрессивного оборудования для централизованного приготовления пищи на предприятиях страны"

Экспресс-заказ фрагмента
Сборник научных трудов "Создание и рациональное использование прогрессивного оборудования для централизованного приготовления пищи на предприятиях страны" / Всесоюз. н.-и. и эксперим.-конструкт. ин-т торгового машиностроения; Под ред. И. Ю. Славина. - Москва : ВНИИторгмаш, 1987 (1988). - 86 с. : ил.; 22 см.

Общественное питание, предприятия - Оборудование - - Сборники
Шифр хранения:
FB 1 88-17/195
FB 1 88-17/196

Marc21

Скачать marc21-запись

Показать

Описание

ЗаглавиеСборник научных трудов "Создание и рациональное использование прогрессивного оборудования для централизованного приготовления пищи на предприятиях страны"
Коллекции ЭК РГБ Каталог документов с 1831 по настоящее время
Дата поступления в ЭК РГБ 27.02.2002
Каталоги Книги (изданные с 1831 г. по настоящее время)
Сведения об ответственностиВсесоюз. н.-и. и эксперим.-конструкт. ин-т торгового машиностроения; Под ред. И. Ю. Славина
Выходные данныеМосква : ВНИИторгмаш, 1987 (1988)
Физическое описание86 с. : ил.; 22 см
Термины-указателиОбщественное питание, предприятия - Оборудование - - Сборники
ЯзыкРусский
Места храненияFB 1 88-17/195
FB 1 88-17/196