Кунижев, С.М. - Низколактозные и безлактозные молочные продукты

Экспресс-заказ фрагмента
Кунижев, С.М.
Низколактозные и безлактозные молочные продукты / С. М. Кунижев, В. А. Шуваев, Э. Т. Кимова; ВНИИ информ. и техн.-экон. исслед. агропром. комплекса. - Москва : АгроНИИТЭИММП, 1988. - 30,[1] с.; 21 см. - (Молоч. пром-сть. Обзор. информ. по информ. обеспечению отрасл. прогр. и основным направлениям развития отрасли. НИИ информ. и техн.-экон. исслед. мясн. и молоч. пром-сти, ISSN ISSN 0233-5891).

Лактоза - Усвояемость - Обзоры информационные
Молочные продукты - Производство - Обзоры информационные
Шифр хранения:
FB 2 88-10/298

Marc21

Скачать marc21-запись

Показать

Описание

Автор
ЗаглавиеНизколактозные и безлактозные молочные продукты
Коллекции ЭК РГБ Каталог документов с 1831 по настоящее время
Дата поступления в ЭК РГБ 27.02.2002
Каталоги Книги (изданные с 1831 г. по настоящее время)
Сведения об ответственностиС. М. Кунижев, В. А. Шуваев, Э. Т. Кимова; ВНИИ информ. и техн.-экон. исслед. агропром. комплекса
Выходные данныеМосква : АгроНИИТЭИММП, 1988
Физическое описание30,[1] с.; 21 см
Серия(Молоч. пром-сть. Обзор. информ. по информ. обеспечению отрасл. прогр. и основным направлениям развития отрасли. НИИ информ. и техн.-экон. исслед. мясн. и молоч. пром-сти, ISSN ISSN 0233-5891)
Термины-указателиЛактоза - Усвояемость - Обзоры информационные
Молочные продукты - Производство - Обзоры информационные
ЯзыкРусский
Места храненияFB 2 88-10/298