Твердохлеб, Галина Васильевна - Производство сметаны : Прил. к журналу-приложению "Молоч. и мясн. пром-сть"

Экспресс-заказ фрагмента
Твердохлеб, Галина Васильевна.
Производство сметаны : Прил. к журналу-приложению "Молоч. и мясн. пром-сть" / Г. В. Твердохлеб, Э. А. Яаксон. - Москва : Агропромиздат, 1988. - 127,[1] с. : ил.; 20 см. - (Продукции - высокое качество).; ISBN 5-10-000208-5 : 70 к.

Сметана - Производство
Шифр хранения:
FB 2 88-27/90
FB 2 88-27/91

Marc21

Скачать marc21-запись

Показать

Описание

Автор
ЗаглавиеПроизводство сметаны : Прил. к журналу-приложению "Молоч. и мясн. пром-сть"
Коллекции ЭК РГБ Каталог документов с 1831 по настоящее время
Дата поступления в ЭК РГБ 27.02.2002
Каталоги Книги (изданные с 1831 г. по настоящее время)
Сведения об ответственностиГ. В. Твердохлеб, Э. А. Яаксон
Выходные данныеМосква : Агропромиздат, 1988
Физическое описание127,[1] с. : ил.; 20 см
Серия(Продукции - высокое качество)
ISBNISBN 5-10-000208-5 : 70 к.
Термины-указателиСметана - Производство
ЯзыкРусский
Места храненияFB 2 88-27/90
FB 2 88-27/91