Казаков, Евгений Дмитриевич - Биохимия зерна и продуктов его переработки : [Учеб. по спец. Технология хранения и перераб. зерна"]

Экспресс-заказ фрагмента
Казаков, Евгений Дмитриевич.
Биохимия зерна и продуктов его переработки : [Учеб. по спец. Технология хранения и перераб. зерна"] / Е. Д. Казаков, В. Л. Кретович. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Агропромиздат, 1989. - 367,[1] с. : ил.; 22 см. - (Учеб. и учеб. пособия для студентов вузов).; ISBN 5-10-000520-3 (В пер.) : 1 р. 10 к.

Зерно - Биохимия - Учебники и пособия
Зернопродукты - Биохимия - Учебники и пособия
Шифр хранения:
FB 2 89-25/87
FB 2 89-25/86

Marc21

Скачать marc21-запись

Показать

Описание

Автор
ЗаглавиеБиохимия зерна и продуктов его переработки : [Учеб. по спец. Технология хранения и перераб. зерна"]
Коллекции ЭК РГБ Каталог документов с 1831 по настоящее время
Дата поступления в ЭК РГБ 27.02.2002
Каталоги Книги (изданные с 1831 г. по настоящее время)
Сведения об ответственностиЕ. Д. Казаков, В. Л. Кретович
Издание2-е изд., перераб. и доп.
Выходные данныеМосква : Агропромиздат, 1989
Физическое описание367,[1] с. : ил.; 22 см
Серия(Учеб. и учеб. пособия для студентов вузов)
ISBNISBN 5-10-000520-3 (В пер.) : 1 р. 10 к.
Термины-указателиЗерно - Биохимия - Учебники и пособия
Зернопродукты - Биохимия - Учебники и пособия
ЯзыкРусский
Места храненияFB 2 89-25/87
FB 2 89-25/86