Мифтахудинова, Нина Михайловна - Основы калькуляции и учета : [Учеб. для ПТУ]

Карточка

Мифтахудинова, Нина Михайловна.

Основы калькуляции и учета : [Учеб. для ПТУ] / Н. М. Мифтахудинова, Л. М. Богданова. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Высш. шк., 1989. - 127,[1] с.; 20 см.; ISBN 5-06-000386-8 : 15 к.
Загл. 1-го изд.: Основы калькуляции и учета на предприятиях общественного питания
Общественное питание, предприятия - Калькуляция цен - Учебники и пособия
Общественное питание, предприятия - Учет и отчетность - Учебники и пособия
FB 3 89-12/81

Электронный заказ

Marc21

Скачать marc21-запись
Скачать rusmarc-запись

Показать

Описание

Автор
ЗаглавиеОсновы калькуляции и учета : [Учеб. для ПТУ]
Дата поступления в ЭК 27.02.2002
Каталоги Книги (изданные с 1831 г. по настоящее время)
Сведения об ответственностиН. М. Мифтахудинова, Л. М. Богданова
Издание2-е изд., перераб. и доп.
Выходные данныеМ. : Высш. шк., 1989
Физическое описание127,[1] с.; 20 см
ISBNISBN 5-06-000386-8 : 15 к.
ПримечаниеЗагл. 1-го изд.: Основы калькуляции и учета на предприятиях общественного питания
ТемаОбщественное питание, предприятия - Калькуляция цен - Учебники и пособия
Общественное питание, предприятия - Учет и отчетность - Учебники и пособия
ЯзыкРусский
Места храненияFB 3 89-12/81