Устюжанин, Анатолий Петрович - Безотходные технологии хранения и переработки овощей [Текст]

Карточка

Устюжанин, Анатолий Петрович.

Безотходные технологии хранения и переработки овощей [Текст] / А. П. Устюжанин, Ю. А. Утюмов. - Москва : Агропромиздат, 1989. - 41, [2] с.; 20 см. - (До потребителя - без потерь).; ISBN 5-10-002227-2 : 5700 экз.
(До потребителя - без потерь)
Овощи - Хранение - Механизация комплексная
Овощи - Переработка - Механизация комплексная
FB 3 89-6/1212

Электронный заказ

Marc21

Скачать marc21-запись
Скачать rusmarc-запись

Показать

Описание

Автор
ЗаглавиеБезотходные технологии хранения и переработки овощей [Текст]
Дата поступления в ЭК 27.02.2002
Каталоги Книги (изданные с 1831 г. по настоящее время)
Сведения об ответственностиА. П. Устюжанин, Ю. А. Утюмов
Выходные данныеМосква : Агропромиздат, 1989
Физическое описание41, [2] с.; 20 см
Серия(До потребителя - без потерь)
ISBNISBN 5-10-002227-2 : 5700 экз.
ТемаОвощи - Хранение - Механизация комплексная
Овощи - Переработка - Механизация комплексная
BBK-кодЛ91-639,0
ЯзыкРусский
Места храненияFB 3 89-6/1212