Ковалев, Николай Иванович - Рассказы о русской кухне : О блюдах, их истории, названиях и пользе ими приносимой, а также об утвари, посуде и обычаях стола /

Карточка

Ковалев, Николай Иванович.

Рассказы о русской кухне : О блюдах, их истории, названиях и пользе ими приносимой, а также об утвари, посуде и обычаях стола / Н. И. Ковалев. - М. : Моск. рабочий : При участии кооператива "Камелопард", 1989. - 255 с., [16] л. ил. : ил.; 26 см.; ISBN 5-239-00933-3 : 15 р.
Национальные блюда русские
FB 2 89-7/517
FB 2 89-7/518

Электронный заказ

Marc21

Скачать marc21-запись
Скачать rusmarc-запись

Показать

Описание

Автор
ЗаглавиеРассказы о русской кухне : О блюдах, их истории, названиях и пользе ими приносимой, а также об утвари, посуде и обычаях стола /
Дата поступления в ЭК 27.02.2002
Каталоги Книги (изданные с 1831 г. по настоящее время)
Сведения об ответственностиН. И. Ковалев
Выходные данныеМ. : Моск. рабочий : При участии кооператива "Камелопард", 1989
Физическое описание255 с., [16] л. ил. : ил.; 26 см
ISBNISBN 5-239-00933-3 : 15 р.
ТемаНациональные блюда русские
ЯзыкРусский
Места храненияFB 2 89-7/517
FB 2 89-7/518