Качество консервированной продукции и методы его определения : [Сб. ст.]

Карточка

Качество консервированной продукции и методы его определения : [Сб. ст.] / Агропромсоюз МССР, Центр науч. обеспечения АПК, Всесоюз. н.-и. и конструкт.-технол. ин-т по перераб. фруктов и винограда НПО "Нектар"; [Редкол.: Л. А. Бантыш (отв. ред.) и др.]. - Кишинев : Штиинца, 1989. - 90,[1] с. : ил.; 22 см.; ISBN 5-376-00320-5 : 35 к.
Плодоовощные консервы - Качество - Оценка
FB 2 89-48/205
FB 2 89-48/204

Электронный заказ

Marc21

Скачать marc21-запись
Скачать rusmarc-запись

Показать

Описание

ЗаглавиеКачество консервированной продукции и методы его определения : [Сб. ст.]
Дата поступления в ЭК 27.02.2002
Каталоги Книги (изданные с 1831 г. по настоящее время)
Сведения об ответственностиАгропромсоюз МССР, Центр науч. обеспечения АПК, Всесоюз. н.-и. и конструкт.-технол. ин-т по перераб. фруктов и винограда НПО "Нектар"; [Редкол.: Л. А. Бантыш (отв. ред.) и др.]
Выходные данныеКишинев : Штиинца, 1989
Физическое описание90,[1] с. : ил.; 22 см
ISBNISBN 5-376-00320-5 : 35 к.
ТемаПлодоовощные консервы - Качество - Оценка
ЯзыкРусский
Места храненияFB 2 89-48/205
FB 2 89-48/204