Хелемский, Анатолий Михайлович - Санитарно-технические устройства предприятий общественного питания и торговли : [Учеб. для сред. спец. учеб. заведений по спец. 0544 "Машины и оборуд. предприятий торговли и обществ. питания"]

Карточка

Хелемский, Анатолий Михайлович.

Санитарно-технические устройства предприятий общественного питания и торговли : [Учеб. для сред. спец. учеб. заведений по спец. 0544 "Машины и оборуд. предприятий торговли и обществ. питания"] / А. М. Хелемский. - М. : Экономика, 1989. - 116,[2] с. : ил.; 20 см.; ISBN 5-282-00017-2 : 20 к.
Общественное питание, предприятия - Санитарно-техническое оборудование - Учебники и пособия
Торговые предприятия - Санитарно-техническое оборудование - Учебники и пособия
FB 2 89-54/329

Электронный заказ

Marc21

Скачать marc21-запись
Скачать rusmarc-запись

Показать

Описание

Автор
ЗаглавиеСанитарно-технические устройства предприятий общественного питания и торговли : [Учеб. для сред. спец. учеб. заведений по спец. 0544 "Машины и оборуд. предприятий торговли и обществ. питания"]
Дата поступления в ЭК 27.02.2002
Каталоги Книги (изданные с 1831 г. по настоящее время)
Сведения об ответственностиА. М. Хелемский
Выходные данныеМ. : Экономика, 1989
Физическое описание116,[2] с. : ил.; 20 см
ISBNISBN 5-282-00017-2 : 20 к.
ТемаОбщественное питание, предприятия - Санитарно-техническое оборудование - Учебники и пособия
Торговые предприятия - Санитарно-техническое оборудование - Учебники и пособия
ЯзыкРусский
Места храненияFB 2 89-54/329