Боряев, Виктор Евгеньевич - Основы физиологии питания : Учеб. пособие для студентов спец. 27.12 "Товароведение прод. продуктов"

Экспресс-заказ фрагмента
Боряев, Виктор Евгеньевич.
Основы физиологии питания : Учеб. пособие для студентов спец. 27.12 "Товароведение прод. продуктов" / В. Е. Боряев, В. И. Теплов; Учеб.-науч. комплекс потреб. кооперации "Моск. кооп. ин-т". - Москва : МКИ, 1989. - 80 с.; 20 см.

Питание - Физиология
Шифр хранения:
FB 2 90-5/116

Marc21

Скачать marc21-запись

Показать

Описание

Автор
ЗаглавиеОсновы физиологии питания : Учеб. пособие для студентов спец. 27.12 "Товароведение прод. продуктов"
Коллекции ЭК РГБ Каталог документов с 1831 по настоящее время
Дата поступления в ЭК РГБ 27.02.2002
Каталоги Книги (изданные с 1831 г. по настоящее время)
Сведения об ответственностиВ. Е. Боряев, В. И. Теплов; Учеб.-науч. комплекс потреб. кооперации "Моск. кооп. ин-т"
Выходные данныеМосква : МКИ, 1989
Физическое описание80 с.; 20 см
Термины-указателиПитание - Физиология
ЯзыкРусский
Места храненияFB 2 90-5/116