Кретович, Вацлав Леонович - Биохимия зерна и хлеба

Экспресс-заказ фрагмента
Кретович, Вацлав Леонович.
Биохимия зерна и хлеба / В. Л. Кретович; АН СССР, Ин-т биохимии им. А. Н. Баха. - Москва : Наука, 1991. - 130,[3] с. : ил.; 21 см.; ISBN 5-02-004091-6 : 3 р. 60 к.

Зерно - Биохимия
Зернопродукты - Биохимия
Шифр хранения:
FB 1 91-21/55
FB 1 91-21/56

Marc21

Скачать marc21-запись

Показать

Описание

Автор
ЗаглавиеБиохимия зерна и хлеба
Коллекции ЭК РГБ Каталог документов с 1831 по настоящее время
Дата поступления в ЭК РГБ 27.02.2002
Каталоги Книги (изданные с 1831 г. по настоящее время)
Сведения об ответственностиВ. Л. Кретович; АН СССР, Ин-т биохимии им. А. Н. Баха
Выходные данныеМосква : Наука, 1991
Физическое описание130,[3] с. : ил.; 21 см
ISBNISBN 5-02-004091-6 : 3 р. 60 к.
Термины-указателиЗерно - Биохимия
Зернопродукты - Биохимия
ЯзыкРусский
Места храненияFB 1 91-21/55
FB 1 91-21/56