Николаева, Мария Андреевна - Идентификация и фальсификация пищевых продуктов

Экспресс-заказ фрагмента
Николаева, Мария Андреевна.
Идентификация и фальсификация пищевых продуктов / М. А. Николаева, Д. С. Лычников, А. Н. Неверов; Ком. Рос. Федерации по торговле. - Москва : Экономика, 1996. - 106,[2] с.; 20 см. - (ТС. Товарный справочник).; ISBN 5-282-01841-1 : Б. ц.

Пищевые продукты - Идентификация
Пищевые продукты - Качество - Оценка
Шифр хранения:
FB 2 96-5/323
FB 2 96-5/324

Marc21

Скачать marc21-запись

Показать

Описание

Автор
ЗаглавиеИдентификация и фальсификация пищевых продуктов
Коллекции ЭК РГБ Каталог документов с 1831 по настоящее время
Дата поступления в ЭК РГБ 27.02.2002
Каталоги Книги (изданные с 1831 г. по настоящее время)
Сведения об ответственностиМ. А. Николаева, Д. С. Лычников, А. Н. Неверов; Ком. Рос. Федерации по торговле
Выходные данныеМосква : Экономика, 1996
Физическое описание106,[2] с.; 20 см
Серия(ТС. Товарный справочник)
ISBNISBN 5-282-01841-1 : Б. ц.
Термины-указателиПищевые продукты - Идентификация
Пищевые продукты - Качество - Оценка
ЯзыкРусский
Места храненияFB 2 96-5/323
FB 2 96-5/324