Ильченко, Вильям Дмитриевич - Методы исследования процессов и аппаратов пищевых производств : Учеб. пособие

Экспресс-заказ фрагмента
Ильченко, Вильям Дмитриевич.
Методы исследования процессов и аппаратов пищевых производств : Учеб. пособие / В. Д. Ильиченко, Н. Н. Шумская; Дон. гос. техн. ун-т. - Ростов н/Д : ДГТУ, 1998. - 75 с. : ил.; 20 см.; ISBN 5-7890-0057-6 : 10 р.

Пищевые производства - математическое моделирование
Шифр хранения:
FB 3 98-17/793

Marc21

Скачать marc21-запись

Показать

Описание

Автор
ЗаглавиеМетоды исследования процессов и аппаратов пищевых производств : Учеб. пособие
Коллекции ЭК РГБ Каталог документов с 1831 по настоящее время
Дата поступления в ЭК РГБ 27.02.2002
Каталоги Книги (изданные с 1831 г. по настоящее время)
Сведения об ответственностиВ. Д. Ильиченко, Н. Н. Шумская; Дон. гос. техн. ун-т
Выходные данныеРостов н/Д : ДГТУ, 1998
Физическое описание75 с. : ил.; 20 см
ISBNISBN 5-7890-0057-6 : 10 р.
Термины-указателиПищевые производства - математическое моделирование
ЯзыкРусский
Места храненияFB 3 98-17/793