Водолажская, Светлана Владимировна. - Технология получения белковых гидролизатов из гидробионтов электрохимическим способом для производства микробиологических питательных сред : диссертация ... кандидата технических наук : 03.00.23. - Санкт-Петербург, 2001. - 151 с. : ил.

Экспресс-заказ фрагмента
Водолажская, Светлана Владимировна.
Водолажская, Светлана Владимировна.
Технология получения белковых гидролизатов из гидробионтов электрохимическим способом для производства микробиологических питательных сред : диссертация ... кандидата технических наук : 03.00.23. - Санкт-Петербург, 2001. - 151 с. : ил.

Биотехнология
Шифр хранения:
OD 61 02-5/1217

Marc21

Скачать marc21-запись

Показать

Описание

Автор
ЗаглавиеТехнология получения белковых гидролизатов из гидробионтов электрохимическим способом для производства микробиологических питательных сред : диссертация ... кандидата технических наук : 03.00.23
Коллекции ЭК РГБ Каталог диссертаций
Коллекции ЭБ РГБ Диссертации
Дата поступления в ЭК РГБ 02.10.2001
Дата поступления в ЭБ РГБ 15.02.2012
Каталоги Диссертации
Выходные данныеСанкт-Петербург, 2001
Физическое описание151 с. : ил
ТемаБиотехнология
BBK-кодЛ978,0
ЯзыкРусский
Места храненияOD 61 02-5/1217
Электронный адрес Электронный ресурс