Соболева, Ксения Юрьевна - Получение витаминизированных масел из смешанного растительного сырья : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.06

Карточка

Соболева, Ксения Юрьевна.

Получение витаминизированных масел из смешанного растительного сырья : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.06. - Москва, 2002. - 138 с. : ил.
Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов
OD 61 02-5/2067-6

Документ охраняется авторским правом. Полный текст доступен в РГБ и виртуальных читальных залах. Читать Электронный заказ

Marc21

Показать

Описание

Автор
ЗаглавиеПолучение витаминизированных масел из смешанного растительного сырья : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.06
Коллекции ЭБ Диссертации
Дата поступления в ЭК 08.05.2002
Дата поступления в ЭБ 08.04.2011
Каталоги Диссертации
Выходные данныеМосква, 2002
Физическое описание138 с. : ил
ТемаТехнология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов
BBK-кодЛ782.126.2-1,0
Специальность05.18.06: Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов
ЯзыкРусский
Места храненияOD 61 02-5/2067-6
Электронный адрес Электронный ресурс