Ефремов, Алексей Александрович - Совершенствование технологии очистки сахарсодержащих растворов с применением активированного известкового молока : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.05

Ефремов, Алексей Александрович.
Экспресс-заказ фрагмента
Ефремов, Алексей Александрович.
Совершенствование технологии очистки сахарсодержащих растворов с применением активированного известкового молока : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.05. - Воронеж, 2002. - 145 с. : ил.

Технология сахара и сахаристых продуктов
Шифр хранения:
OD 61 03-5/101-1

Marc21

Скачать marc21-запись

Показать

Описание

Автор
ЗаглавиеСовершенствование технологии очистки сахарсодержащих растворов с применением активированного известкового молока : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.05
Коллекции ЕЭК РГБ Каталог диссертаций
Коллекции ЭБ Диссертации
Дата поступления в ЕЭК 20.05.2002
Дата поступления в ЭБ 18.02.2010
Каталоги Диссертации
Выходные данныеВоронеж, 2002
Физическое описание145 с. : ил
ТемаТехнология сахара и сахаристых продуктов
BBK-кодЛ840.4-1,0
Специальность05.18.05: Технология сахара и сахаристых продуктов, чая, табака и субтропических культур
ЯзыкРусский
Места храненияOD 61 03-5/101-1
Электронный адрес Электронный ресурс