Лобасенко, Борис Анатольевич. - Интенсификация баромембранных процессов на основе отвода поверхностного концентрата задерживаемых компонентов : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.04, 05.18.12. - Кемерово, 2001. - 329 с. : ил.

Экспресс-заказ фрагмента
Лобасенко, Борис Анатольевич.
Лобасенко, Борис Анатольевич.
Интенсификация баромембранных процессов на основе отвода поверхностного концентрата задерживаемых компонентов : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.04, 05.18.12. - Кемерово, 2001. - 329 с. : ил.

Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств
Процессы и аппараты пищевых производств
Шифр хранения:
OD 71 02-5/516

Marc21

Скачать marc21-запись

Показать

Описание

Автор
ЗаглавиеИнтенсификация баромембранных процессов на основе отвода поверхностного концентрата задерживаемых компонентов : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.04, 05.18.12
Коллекции ЭК РГБ Каталог диссертаций
Коллекции ЭБ РГБ Диссертации
Дата поступления в ЭК РГБ 18.02.2002
Дата поступления в ЭБ РГБ 27.08.2012
Каталоги Диссертации
Выходные данныеКемерово, 2001
Физическое описание329 с. : ил
ТемаТехнология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств
Процессы и аппараты пищевых производств
BBK-кодЛ814.91-1,0
Специальность05.18.04: Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств
05.18.12: Процессы и аппараты пищевых производств
ЯзыкРусский
Места храненияOD 71 02-5/516
Электронный адрес Электронный ресурс