Лобасенко, Борис Анатольевич - Интенсификация баромембранных процессов на основе отвода поверхностного концентрата задерживаемых компонентов : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.04, 05.18.12

Карточка

Лобасенко, Борис Анатольевич.
Лобасенко, Борис Анатольевич.

Интенсификация баромембранных процессов на основе отвода поверхностного концентрата задерживаемых компонентов : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.04, 05.18.12. - Кемерово, 2001. - 329 с. : ил.
Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств
Процессы и аппараты пищевых производств
OD 71 02-5/516-1

Документ охраняется авторским правом. Полный текст доступен в РГБ и виртуальных читальных залах. Читать Электронный заказ

Marc21

Скачать marc21-запись
Скачать rusmarc-запись

Показать

Описание

Автор
ЗаглавиеИнтенсификация баромембранных процессов на основе отвода поверхностного концентрата задерживаемых компонентов : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.04, 05.18.12
Коллекции ЭБ Диссертации
Дата поступления в ЭК 18.02.2002
Дата поступления в ЭБ 27.08.2012
Каталоги Диссертации
Выходные данныеКемерово, 2001
Физическое описание329 с. : ил
ТемаТехнология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств
Процессы и аппараты пищевых производств
BBK-кодЛ814.91-1,0
Специальность05.18.04: Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств
05.18.12: Процессы и аппараты пищевых производств
ЯзыкРусский
Места храненияOD 71 02-5/516-1
Электронный адрес Электронный ресурс