Багриновский, Григорий Юрьевич - Энциклопедический словарь спиртных напитков : Свыше 3500 названий : История спиртных напитков от глубокой древности до наших дней

Карточка

Багриновский, Григорий Юрьевич.

Энциклопедический словарь спиртных напитков : Свыше 3500 названий : История спиртных напитков от глубокой древности до наших дней / Г.Ю. Багриновский. - М. : АСТ : Астрель, 2003 (ГУП ИПК Ульян. Дом печати). - 1342, [1] с.; 22 см.; ISBN 5-17-016166-2 (АСТ)
На обл. авт. не указан
Указ.
Словарь предназначен для самого широкого круга пользователей: филологов, историков, рекламистов и журналистов, специалистов, связанных с технологией производства и реализации спиртных напитков - барменов, дегустаторов, работников торговли.
Пищевые производства -- Бродильные производства -- Терминологический словарь
алкогольные напитки - производство
FB 2 03-31/170-3
FB 2 03-31/171-1

Marc21

Скачать marc21-запись
Скачать rusmarc-запись

Показать

Описание

Автор
ЗаглавиеЭнциклопедический словарь спиртных напитков : Свыше 3500 названий : История спиртных напитков от глубокой древности до наших дней
Дата поступления в ЭК 22.10.2003
Каталоги Книги (изданные с 1831 г. по настоящее время)
Сведения об ответственностиГ.Ю. Багриновский
Выходные данныеМ. : АСТ : Астрель, 2003 (ГУП ИПК Ульян. Дом печати)
Физическое описание1342, [1] с.; 22 см.
ISBNISBN 5-17-016166-2 (АСТ)
ПримечаниеНа обл. авт. не указан
Указ.
Словарь предназначен для самого широкого круга пользователей: филологов, историков, рекламистов и журналистов, специалистов, связанных с технологией производства и реализации спиртных напитков - барменов, дегустаторов, работников торговли.
ТемаПищевые производства -- Бродильные производства -- Терминологический словарь
алкогольные напитки - производство
BBK-кодЛ87я212
ЯзыкРусский
Места храненияFB 2 03-31/170-3
FB 2 03-31/171-1