Багриновский, Григорий Юрьевич. - Энциклопедический словарь спиртных напитков : Свыше 3500 названий : История спиртных напитков от глубокой древности до наших дней / Г.Ю. Багриновский. - Москва : АСТ : Астрель, 2003 (ГУП ИПК Ульян. Дом печати). - 1342, [1] с.; 22 см.; ISBN 5-17-016166-2
Карточка
Экспресс-заказ фрагмента
Багриновский, Григорий Юрьевич.
Энциклопедический словарь спиртных напитков : Свыше 3500 названий : История спиртных напитков от глубокой древности до наших дней / Г.Ю. Багриновский. - Москва : АСТ : Астрель, 2003 (ГУП ИПК Ульян. Дом печати). - 1342, [1] с.; 22 см.; ISBN 5-17-016166-2
На обл. авт. не указан
Словарь предназначен для самого широкого круга пользователей: филологов, историков, рекламистов и журналистов, специалистов, связанных с технологией производства и реализации спиртных напитков - барменов, дегустаторов, работников торговли.
Пищевые производства -- Бродильные производства -- Терминологический словарь
алкогольные напитки - производство
Шифр хранения:
Энциклопедический словарь спиртных напитков : Свыше 3500 названий : История спиртных напитков от глубокой древности до наших дней / Г.Ю. Багриновский. - Москва : АСТ : Астрель, 2003 (ГУП ИПК Ульян. Дом печати). - 1342, [1] с.; 22 см.; ISBN 5-17-016166-2
На обл. авт. не указан
Словарь предназначен для самого широкого круга пользователей: филологов, историков, рекламистов и журналистов, специалистов, связанных с технологией производства и реализации спиртных напитков - барменов, дегустаторов, работников торговли.
Пищевые производства -- Бродильные производства -- Терминологический словарь
алкогольные напитки - производство
Шифр хранения:
FB 2 03-31/170-3
FB 2 03-31/171-1
Описание
| Автор | Багриновский, Григорий Юрьевич |
|---|---|
| Заглавие | Энциклопедический словарь спиртных напитков : Свыше 3500 названий : История спиртных напитков от глубокой древности до наших дней |
| Коллекции ЭК РГБ | Каталог документов с 1831 по настоящее время |
| Дата поступления в ЭК РГБ | 22.10.2003 |
| Каталоги | Книги (изданные с 1831 г. по настоящее время) |
| Сведения об ответственности | Г.Ю. Багриновский |
| Выходные данные | Москва : АСТ : Астрель, 2003 (ГУП ИПК Ульян. Дом печати) |
| Физическое описание | 1342, [1] с.; 22 см. |
| ISBN | ISBN 5-17-016166-2 |
| Тема | Пищевые производства -- Бродильные производства -- Терминологический словарь |
| Термины-указатели | алкогольные напитки - производство |
| Общие примечания | На обл. авт. не указан |
| Резюме/аннотация | Словарь предназначен для самого широкого круга пользователей: филологов, историков, рекламистов и журналистов, специалистов, связанных с технологией производства и реализации спиртных напитков - барменов, дегустаторов, работников торговли. |
| BBK-код | Л87я212 |
| Язык | Русский |
| Места хранения | FB 2 03-31/170-3 |
| FB 2 03-31/171-1 |
