Бобкова, Нелля Степановна - Technologie der Backwarenherstellung : Технология хлебобулочных изделий : учеб. пособие
Карточка
Экспресс-заказ фрагмента
Бобкова, Нелля Степановна.
Technologie der Backwarenherstellung : Технология хлебобулочных изделий : учеб. пособие / Н. С. Бобкова ; Федер. агентство по образованию, Воронеж. гос. технол. акад. - Воронеж : Воронеж. гос. технол. акад., 2004 (Участок ОП ВГТА). - 131 с. : ил., табл.; 21 см.; ISBN 5-89448-350-6 (в обл.)
Филологические науки. Художественная литература -- Языкознание -- Индоевропейские языки -- Германские языки -- Западногерманские языки -- Немецкий язык -- Преподавание и методика изучения языка -- Учебники и учебные пособия общего характера -- Учебные пособия для высшей школы -- Учебные пособия для неязыковых учебных заведений
Филологические науки. Художественная литература -- Языкознание -- Индоевропейские языки -- Германские языки -- Западногерманские языки -- Немецкий язык -- Преподавание и методика изучения языка -- Хрестоматии. Книги для чтения. Адаптированные издания -- Хрестоматии по отдельным отраслям знания -- Хрестоматии по хлебопекарному производству
Шифр хранения:
Technologie der Backwarenherstellung : Технология хлебобулочных изделий : учеб. пособие / Н. С. Бобкова ; Федер. агентство по образованию, Воронеж. гос. технол. акад. - Воронеж : Воронеж. гос. технол. акад., 2004 (Участок ОП ВГТА). - 131 с. : ил., табл.; 21 см.; ISBN 5-89448-350-6 (в обл.)
Филологические науки. Художественная литература -- Языкознание -- Индоевропейские языки -- Германские языки -- Западногерманские языки -- Немецкий язык -- Преподавание и методика изучения языка -- Учебники и учебные пособия общего характера -- Учебные пособия для высшей школы -- Учебные пособия для неязыковых учебных заведений
Филологические науки. Художественная литература -- Языкознание -- Индоевропейские языки -- Германские языки -- Западногерманские языки -- Немецкий язык -- Преподавание и методика изучения языка -- Хрестоматии. Книги для чтения. Адаптированные издания -- Хрестоматии по отдельным отраслям знания -- Хрестоматии по хлебопекарному производству
Шифр хранения:
FB 3 05-35/32
Описание
Автор | Бобкова, Нелля Степановна |
---|---|
Заглавие | Technologie der Backwarenherstellung : Технология хлебобулочных изделий : учеб. пособие |
Коллекции ЭК РГБ | Каталог документов с 1831 по настоящее время |
Дата поступления в ЭК РГБ | 07.09.2005 |
Каталоги | Книги (изданные с 1831 г. по настоящее время) |
Сведения об ответственности | Н. С. Бобкова ; Федер. агентство по образованию, Воронеж. гос. технол. акад. |
Выходные данные | Воронеж : Воронеж. гос. технол. акад., 2004 (Участок ОП ВГТА) |
Физическое описание | 131 с. : ил., табл.; 21 см |
ISBN | ISBN 5-89448-350-6 (в обл.) |
Тема | Филологические науки. Художественная литература -- Языкознание -- Индоевропейские языки -- Германские языки -- Западногерманские языки -- Немецкий язык -- Преподавание и методика изучения языка -- Учебники и учебные пособия общего характера -- Учебные пособия для высшей школы -- Учебные пособия для неязыковых учебных заведений |
Филологические науки. Художественная литература -- Языкознание -- Индоевропейские языки -- Германские языки -- Западногерманские языки -- Немецкий язык -- Преподавание и методика изучения языка -- Хрестоматии. Книги для чтения. Адаптированные издания -- Хрестоматии по отдельным отраслям знания -- Хрестоматии по хлебопекарному производству | |
BBK-код | Ш143.24-923.2 |
Ш143.24-944:Л83 | |
Язык | Немецкий |
Русский | |
Места хранения | FB 3 05-35/32 |