Вок : [для любителей вок-кухни и для тех, кто собирается к ней приобщиться] / [пер. с нем.: Л. Г. Бучкина]. - Москва : БММ АО, 2002. - 96 с. : цв. ил.; 29 см.; ISBN 5-88353-151-2 : 3000
Карточка
Экспресс-заказ фрагмента
Вок : [для любителей вок-кухни и для тех, кто собирается к ней приобщиться] / [пер. с нем.: Л. Г. Бучкина]. - Москва : БММ АО, 2002. - 96 с. : цв. ил.; 29 см.; ISBN 5-88353-151-2 : 3000
Азиатская кухня
Пищевые производства -- Общественное питание. Кулинария -- Специальная кулинария -- Рецепты
Пищевые производства -- Общественное питание. Кулинария -- Домашняя кулинария. Поваренные книги -- Кухня народов Азии
вок-кухня - приготовление пищи в посуде вок
Шифр хранения:
Азиатская кухня
Пищевые производства -- Общественное питание. Кулинария -- Специальная кулинария -- Рецепты
Пищевые производства -- Общественное питание. Кулинария -- Домашняя кулинария. Поваренные книги -- Кухня народов Азии
вок-кухня - приготовление пищи в посуде вок
Шифр хранения:
FB 3 05-37/185
FB 3 05-37/186
Описание
Заглавие | Вок : [для любителей вок-кухни и для тех, кто собирается к ней приобщиться] |
---|---|
Коллекции ЭК РГБ | Каталог документов с 1831 по настоящее время |
Дата поступления в ЭК РГБ | 11.07.2005 |
Каталоги | Книги (изданные с 1831 г. по настоящее время) |
Сведения об ответственности | [пер. с нем.: Л. Г. Бучкина] |
Выходные данные | Москва : БММ АО, 2002 |
Физическое описание | 96 с. : цв. ил.; 29 см |
ISBN | ISBN 5-88353-151-2 : 3000 |
Тема | Азиатская кухня |
Пищевые производства -- Общественное питание. Кулинария -- Специальная кулинария -- Рецепты | |
Пищевые производства -- Общественное питание. Кулинария -- Домашняя кулинария. Поваренные книги -- Кухня народов Азии | |
Термины-указатели | вок-кухня - приготовление пищи в посуде вок |
BBK-код | Л996я27 |
Л997(5),0 | |
Язык | Русский |
Места хранения | FB 3 05-37/185 |
FB 3 05-37/186 |