Жемухова, Марина Мухамедовна. - Математическое моделирование процесса щелочной рафинации и коалесценции капель растительного масла в мыльно-щелочной среде : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.12 / Кубан. гос. технол. ун-т. - Краснодар, 2004. - 24 с.

Экспресс-заказ фрагмента
Жемухова, Марина Мухамедовна.
Жемухова, Марина Мухамедовна.
Математическое моделирование процесса щелочной рафинации и коалесценции капель растительного масла в мыльно-щелочной среде : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.12 / Кубан. гос. технол. ун-т. - Краснодар, 2004. - 24 с.

Химическая технология. Химические производства -- Технология органических веществ -- Жиры и масла. Мыла и моющие средства. Воски -- Жиры и масла -- Переработка жиров и масел -- Химическая очистка -- Щелочная рафинация -- Математическое моделирование
Процессы и аппараты пищевых производств
Шифр хранения:
FB 9 04-7/1116-X
FB 9 04-7/1117-8

Marc21

Скачать marc21-запись

Показать

Описание

Автор
ЗаглавиеМатематическое моделирование процесса щелочной рафинации и коалесценции капель растительного масла в мыльно-щелочной среде : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.12
Коллекции ЭК РГБ Каталог авторефератов диссертаций
Коллекции ЭБ РГБ Авторефераты
Дата поступления в ЭК РГБ 05.08.2004
Дата поступления в ЭБ РГБ 12.02.2009
Каталоги Авторефераты диссертаций
Сведения об ответственностиКубан. гос. технол. ун-т
Выходные данныеКраснодар, 2004
Физическое описание24 с.
ТемаХимическая технология. Химические производства -- Технология органических веществ -- Жиры и масла. Мыла и моющие средства. Воски -- Жиры и масла -- Переработка жиров и масел -- Химическая очистка -- Щелочная рафинация -- Математическое моделирование
Процессы и аппараты пищевых производств
BBK-кодЛ782.320.4-1с116,0
Специальность05.18.12: Процессы и аппараты пищевых производств
ЯзыкРусский
Места храненияFB 9 04-7/1116-X
FB 9 04-7/1117-8
Электронный адрес Электронный ресурс