Герасименко, Евгений Олегович. - Научно-практическое обоснование технологии рафинации подсолнечных масел с применением химических и электрофизических методов : автореферат дис. ... доктора технических наук : 05.18.06 / Кубан. гос. технол. ун-т. - Краснодар, 2004. - 53 с.

Экспресс-заказ фрагмента
Герасименко, Евгений Олегович.
Герасименко, Евгений Олегович.
Научно-практическое обоснование технологии рафинации подсолнечных масел с применением химических и электрофизических методов : автореферат дис. ... доктора технических наук : 05.18.06 / Кубан. гос. технол. ун-т. - Краснодар, 2004. - 53 с.

Химическая технология. Химические производства -- Технология органических веществ -- Жиры и масла. Мыла и моющие средства. Воски -- Жиры и масла -- Переработка жиров и масел -- Рафинация (очистка) жиров и масел -- Рафинация растительных масел -- Подсолнечное масло
Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов
Шифр хранения:
FB 9 05-1/144-5
FB 9 05-1/145-3

Marc21

Скачать marc21-запись

Показать

Описание

Автор
ЗаглавиеНаучно-практическое обоснование технологии рафинации подсолнечных масел с применением химических и электрофизических методов : автореферат дис. ... доктора технических наук : 05.18.06
Коллекции ЭК РГБ Каталог авторефератов диссертаций
Коллекции ЭБ РГБ Авторефераты
Дата поступления в ЭК РГБ 26.01.2005
Дата поступления в ЭБ РГБ 25.11.2006
Каталоги Авторефераты диссертаций
Сведения об ответственностиКубан. гос. технол. ун-т
Выходные данныеКраснодар, 2004
Физическое описание53 с.
ТемаХимическая технология. Химические производства -- Технология органических веществ -- Жиры и масла. Мыла и моющие средства. Воски -- Жиры и масла -- Переработка жиров и масел -- Рафинация (очистка) жиров и масел -- Рафинация растительных масел -- Подсолнечное масло
Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов
BBK-кодЛ782.322.62,0
Специальность05.18.06: Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов
ЯзыкРусский
Места храненияFB 9 05-1/144-5
FB 9 05-1/145-3
Электронный адрес Электронный ресурс