Саблинский, Алексей Игоревич. - Разработка и исследование непрерывнодействующего смесеприготовительного агрегата на основе теории марковских процессов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12. - Кемерово, 2004. - 168 с. : ил.

Экспресс-заказ фрагмента
Саблинский, Алексей Игоревич.
Саблинский, Алексей Игоревич.
Разработка и исследование непрерывнодействующего смесеприготовительного агрегата на основе теории марковских процессов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12. - Кемерово, 2004. - 168 с. : ил.

Пищевые производства -- Основные процессы и аппараты пищевых производств -- Механические и гидромеханические процессы -- Перемешивание -- Оборудование для перемешивания -- Теория и проектирование оборудования
Пищевые производства -- Консервное производство -- Производство молочных консервов -- Производство сухого молока -- Оборудование -- Теория и проектирование оборудования
Пищевые производства -- Производство молока и молочных продуктов -- Производство мороженого -- Отдельные процессы производства -- Оборудование -- Теория и проектирование оборудования
Процессы и аппараты пищевых производств
сухое мороженое
сухие смеси для мороженого
Шифр хранения:
OD 61 05-5/1442

Marc21

Скачать marc21-запись

Показать

Описание

Автор
ЗаглавиеРазработка и исследование непрерывнодействующего смесеприготовительного агрегата на основе теории марковских процессов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12
Коллекции ЭК РГБ Каталог диссертаций
Коллекции ЭБ РГБ Диссертации
Дата поступления в ЭК РГБ 12.11.2004
Дата поступления в ЭБ РГБ 18.11.2008
Каталоги Диссертации
Выходные данныеКемерово, 2004
Физическое описание168 с. : ил.
ТемаПищевые производства -- Основные процессы и аппараты пищевых производств -- Механические и гидромеханические процессы -- Перемешивание -- Оборудование для перемешивания -- Теория и проектирование оборудования
Пищевые производства -- Консервное производство -- Производство молочных консервов -- Производство сухого молока -- Оборудование -- Теория и проектирование оборудования
Пищевые производства -- Производство молока и молочных продуктов -- Производство мороженого -- Отдельные процессы производства -- Оборудование -- Теория и проектирование оборудования
Процессы и аппараты пищевых производств
Термины-указателисухое мороженое
сухие смеси для мороженого
BBK-кодЛ812.4-5-01,0
Л965.2-5-01,0
Л956.0-5-01,0
Специальность05.18.12: Процессы и аппараты пищевых производств
ЯзыкРусский
Места храненияOD 61 05-5/1442
Электронный адрес Электронный ресурс