Саблинский, Алексей Игоревич. - Разработка и исследование непрерывнодействующего смесеприготовительного агрегата на основе теории марковских процессов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12. - Кемерово, 2004. - 168 с. : ил.
Карточка
Экспресс-заказ фрагмента
Саблинский, Алексей Игоревич.
Разработка и исследование непрерывнодействующего смесеприготовительного агрегата на основе теории марковских процессов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12. - Кемерово, 2004. - 168 с. : ил.
Пищевые производства -- Основные процессы и аппараты пищевых производств -- Механические и гидромеханические процессы -- Перемешивание -- Оборудование для перемешивания -- Теория и проектирование оборудования
Пищевые производства -- Консервное производство -- Производство молочных консервов -- Производство сухого молока -- Оборудование -- Теория и проектирование оборудования
Пищевые производства -- Производство молока и молочных продуктов -- Производство мороженого -- Отдельные процессы производства -- Оборудование -- Теория и проектирование оборудования
Процессы и аппараты пищевых производств
сухое мороженое
сухие смеси для мороженого
Шифр хранения:
Разработка и исследование непрерывнодействующего смесеприготовительного агрегата на основе теории марковских процессов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12. - Кемерово, 2004. - 168 с. : ил.
Пищевые производства -- Основные процессы и аппараты пищевых производств -- Механические и гидромеханические процессы -- Перемешивание -- Оборудование для перемешивания -- Теория и проектирование оборудования
Пищевые производства -- Консервное производство -- Производство молочных консервов -- Производство сухого молока -- Оборудование -- Теория и проектирование оборудования
Пищевые производства -- Производство молока и молочных продуктов -- Производство мороженого -- Отдельные процессы производства -- Оборудование -- Теория и проектирование оборудования
Процессы и аппараты пищевых производств
сухое мороженое
сухие смеси для мороженого
Шифр хранения:
OD 61 05-5/1442
Описание
Автор | Саблинский, Алексей Игоревич |
---|---|
Заглавие | Разработка и исследование непрерывнодействующего смесеприготовительного агрегата на основе теории марковских процессов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12 |
Коллекции ЭК РГБ | Каталог диссертаций |
Коллекции ЭБ РГБ | Диссертации |
Дата поступления в ЭК РГБ | 12.11.2004 |
Дата поступления в ЭБ РГБ | 18.11.2008 |
Каталоги | Диссертации |
Выходные данные | Кемерово, 2004 |
Физическое описание | 168 с. : ил. |
Тема | Пищевые производства -- Основные процессы и аппараты пищевых производств -- Механические и гидромеханические процессы -- Перемешивание -- Оборудование для перемешивания -- Теория и проектирование оборудования |
Пищевые производства -- Консервное производство -- Производство молочных консервов -- Производство сухого молока -- Оборудование -- Теория и проектирование оборудования | |
Пищевые производства -- Производство молока и молочных продуктов -- Производство мороженого -- Отдельные процессы производства -- Оборудование -- Теория и проектирование оборудования | |
Процессы и аппараты пищевых производств | |
Термины-указатели | сухое мороженое |
сухие смеси для мороженого | |
BBK-код | Л812.4-5-01,0 |
Л965.2-5-01,0 | |
Л956.0-5-01,0 | |
Специальность | 05.18.12: Процессы и аппараты пищевых производств |
Язык | Русский |
Места хранения | OD 61 05-5/1442 |
Электронный адрес | Электронный ресурс |