Зологина, Вероника Геннадьевна. - Технология комплексной переработки плодов рябины обыкновенной : диссертация ... кандидата технических наук : 05.21.03. - Красноярск, 2005. - 148 с. : ил.

Экспресс-заказ фрагмента
Зологина, Вероника Геннадьевна.
Зологина, Вероника Геннадьевна.
Технология комплексной переработки плодов рябины обыкновенной : диссертация ... кандидата технических наук : 05.21.03. - Красноярск, 2005. - 148 с. : ил.

Пищевые производства -- Переработка плодов и овощей -- Переработка ягод
Химическая технология. Химические производства -- Технология органических веществ -- Биологически активные вещества
Технология и оборудование химической переработки биомассы дерева; химия древесины
Шифр хранения:
OD 61 05-5/1770

Marc21

Скачать marc21-запись

Показать

Описание

Автор
ЗаглавиеТехнология комплексной переработки плодов рябины обыкновенной : диссертация ... кандидата технических наук : 05.21.03
Коллекции ЭК РГБ Каталог диссертаций
Коллекции ЭБ РГБ Диссертации
Дата поступления в ЭК РГБ 14.03.2005
Дата поступления в ЭБ РГБ 17.11.2008
Каталоги Диссертации
Выходные данныеКрасноярск, 2005
Физическое описание148 с. : ил.
ТемаПищевые производства -- Переработка плодов и овощей -- Переработка ягод
Химическая технология. Химические производства -- Технология органических веществ -- Биологически активные вещества
Технология и оборудование химической переработки биомассы дерева; химия древесины
BBK-кодЛ914,0
Л619,0
Специальность05.21.03: Технология и оборудование химической переработки биомассы дерева; химия древесины
ЯзыкРусский
Места храненияOD 61 05-5/1770
Электронный адрес Электронный ресурс