Зологина, Вероника Геннадьевна. - Технология комплексной переработки плодов рябины обыкновенной : диссертация ... кандидата технических наук : 05.21.03. - Красноярск, 2005. - 148 с. : ил.
Карточка
Экспресс-заказ фрагмента
Зологина, Вероника Геннадьевна.
Технология комплексной переработки плодов рябины обыкновенной : диссертация ... кандидата технических наук : 05.21.03. - Красноярск, 2005. - 148 с. : ил.
Пищевые производства -- Переработка плодов и овощей -- Переработка ягод
Химическая технология. Химические производства -- Технология органических веществ -- Биологически активные вещества
Технология и оборудование химической переработки биомассы дерева; химия древесины
Шифр хранения:
Технология комплексной переработки плодов рябины обыкновенной : диссертация ... кандидата технических наук : 05.21.03. - Красноярск, 2005. - 148 с. : ил.
Пищевые производства -- Переработка плодов и овощей -- Переработка ягод
Химическая технология. Химические производства -- Технология органических веществ -- Биологически активные вещества
Технология и оборудование химической переработки биомассы дерева; химия древесины
Шифр хранения:
OD 61 05-5/1770
Описание
Автор | Зологина, Вероника Геннадьевна |
---|---|
Заглавие | Технология комплексной переработки плодов рябины обыкновенной : диссертация ... кандидата технических наук : 05.21.03 |
Коллекции ЭК РГБ | Каталог диссертаций |
Коллекции ЭБ РГБ | Диссертации |
Дата поступления в ЭК РГБ | 14.03.2005 |
Дата поступления в ЭБ РГБ | 17.11.2008 |
Каталоги | Диссертации |
Выходные данные | Красноярск, 2005 |
Физическое описание | 148 с. : ил. |
Тема | Пищевые производства -- Переработка плодов и овощей -- Переработка ягод |
Химическая технология. Химические производства -- Технология органических веществ -- Биологически активные вещества | |
Технология и оборудование химической переработки биомассы дерева; химия древесины | |
BBK-код | Л914,0 |
Л619,0 | |
Специальность | 05.21.03: Технология и оборудование химической переработки биомассы дерева; химия древесины |
Язык | Русский |
Места хранения | OD 61 05-5/1770 |
Электронный адрес | Электронный ресурс |