Сэффрон, Инга - Икра. Светлое прошлое и темное будущее великого деликатеса = Caviar. The Strange History and Uncertain Future of the World's Most Coveted Delicacy : Caviar. The Strange History and Uncertain Future of the World's Most Coveted Delicacy
Карточка
Экспресс-заказ фрагмента
Сэффрон, Инга.
Икра. Светлое прошлое и темное будущее великого деликатеса = Caviar. The Strange History and Uncertain Future of the World's Most Coveted Delicacy : Caviar. The Strange History and Uncertain Future of the World's Most Coveted Delicacy / Инга Сэффрон ; [пер. с англ. М. Сухановой]. - Москва : КоЛибри, 2006 (Ярославль : Ярославский полиграфкомбинат). - 356, [1] с.; 22 см. - (Вещи в себе).; ISBN 5-98720-030-X (В пер.)
Пищевые производства -- Производство рыбы и рыбных продуктов -- Производство икры -- Производство икры осетровых -- Популярное издание
Пищевые производства -- Общественное питание. Кулинария -- Блюда из рыбы и рыбных продуктов -- Популярное издание
Экономика -- Каспийское море -- Рыбодобывающая промышленность -- Балычно-икорное производство
Черная икра
икра осетровых
осетроводство
черная икра
торговля черной икрой
контрабанда черной икры
Шифр хранения:
Икра. Светлое прошлое и темное будущее великого деликатеса = Caviar. The Strange History and Uncertain Future of the World's Most Coveted Delicacy : Caviar. The Strange History and Uncertain Future of the World's Most Coveted Delicacy / Инга Сэффрон ; [пер. с англ. М. Сухановой]. - Москва : КоЛибри, 2006 (Ярославль : Ярославский полиграфкомбинат). - 356, [1] с.; 22 см. - (Вещи в себе).; ISBN 5-98720-030-X (В пер.)
Пищевые производства -- Производство рыбы и рыбных продуктов -- Производство икры -- Производство икры осетровых -- Популярное издание
Пищевые производства -- Общественное питание. Кулинария -- Блюда из рыбы и рыбных продуктов -- Популярное издание
Экономика -- Каспийское море -- Рыбодобывающая промышленность -- Балычно-икорное производство
Черная икра
икра осетровых
осетроводство
черная икра
торговля черной икрой
контрабанда черной икры
Шифр хранения:
FB 2 06-53/251
FB 2 06-53/250
Описание
Автор | Сэффрон, Инга |
---|---|
Заглавие | Икра. Светлое прошлое и темное будущее великого деликатеса = Caviar. The Strange History and Uncertain Future of the World's Most Coveted Delicacy : Caviar. The Strange History and Uncertain Future of the World's Most Coveted Delicacy |
Коллекции ЭК РГБ | Каталог документов с 1831 по настоящее время |
Дата поступления в ЭК РГБ | 06.10.2006 |
Каталоги | Книги (изданные с 1831 г. по настоящее время) |
Сведения об ответственности | Инга Сэффрон ; [пер. с англ. М. Сухановой] |
Выходные данные | Москва : КоЛибри, 2006 (Ярославль : Ярославский полиграфкомбинат) |
Физическое описание | 356, [1] с.; 22 см |
Серия | (Вещи в себе) |
ISBN | ISBN 5-98720-030-X (В пер.) |
Тема | Пищевые производства -- Производство рыбы и рыбных продуктов -- Производство икры -- Производство икры осетровых -- Популярное издание |
Пищевые производства -- Общественное питание. Кулинария -- Блюда из рыбы и рыбных продуктов -- Популярное издание | |
Экономика -- Каспийское море -- Рыбодобывающая промышленность -- Балычно-икорное производство | |
Черная икра | |
Термины-указатели | икра осетровых |
осетроводство | |
черная икра | |
торговля черной икрой | |
контрабанда черной икры | |
BBK-код | Л947.1я9 |
Л992.5я9 | |
У9(991)352.525.5,0 | |
Язык | Русский |
Места хранения | FB 2 06-53/251 |
FB 2 06-53/250 |