Сэффрон, Инга. - Икра. Светлое прошлое и темное будущее великого деликатеса = Caviar. The Strange History and Uncertain Future of the World's Most Coveted Delicacy : Caviar. The Strange History and Uncertain Future of the World's Most Coveted Delicacy / Инга Сэффрон ; [пер. с англ. М. Сухановой]. - Москва : КоЛибри, 2006 (Ярославль : Ярославский полиграфкомбинат). - 356, [1] с.; 22 см. - (Вещи в себе).; ISBN 5-98720-030-X
Карточка
Экспресс-заказ фрагмента
Сэффрон, Инга.
Икра. Светлое прошлое и темное будущее великого деликатеса = Caviar. The Strange History and Uncertain Future of the World's Most Coveted Delicacy : Caviar. The Strange History and Uncertain Future of the World's Most Coveted Delicacy / Инга Сэффрон ; [пер. с англ. М. Сухановой]. - Москва : КоЛибри, 2006 (Ярославль : Ярославский полиграфкомбинат). - 356, [1] с.; 22 см. - (Вещи в себе).; ISBN 5-98720-030-X
Пищевые производства -- Производство рыбы и рыбных продуктов -- Производство икры -- Производство икры осетровых -- Популярное издание
Пищевые производства -- Общественное питание. Кулинария -- Блюда из рыбы и рыбных продуктов -- Популярное издание
Экономика -- Каспийское море -- Рыбодобывающая промышленность -- Балычно-икорное производство
Черная икра
икра осетровых
осетроводство
черная икра
торговля черной икрой
контрабанда черной икры
Шифр хранения:
Икра. Светлое прошлое и темное будущее великого деликатеса = Caviar. The Strange History and Uncertain Future of the World's Most Coveted Delicacy : Caviar. The Strange History and Uncertain Future of the World's Most Coveted Delicacy / Инга Сэффрон ; [пер. с англ. М. Сухановой]. - Москва : КоЛибри, 2006 (Ярославль : Ярославский полиграфкомбинат). - 356, [1] с.; 22 см. - (Вещи в себе).; ISBN 5-98720-030-X
Пищевые производства -- Производство рыбы и рыбных продуктов -- Производство икры -- Производство икры осетровых -- Популярное издание
Пищевые производства -- Общественное питание. Кулинария -- Блюда из рыбы и рыбных продуктов -- Популярное издание
Экономика -- Каспийское море -- Рыбодобывающая промышленность -- Балычно-икорное производство
Черная икра
икра осетровых
осетроводство
черная икра
торговля черной икрой
контрабанда черной икры
Шифр хранения:
FB 2 06-53/251
FB 2 06-53/250
Описание
| Автор | Сэффрон, Инга |
|---|---|
| Заглавие | Икра. Светлое прошлое и темное будущее великого деликатеса = Caviar. The Strange History and Uncertain Future of the World's Most Coveted Delicacy : Caviar. The Strange History and Uncertain Future of the World's Most Coveted Delicacy |
| Коллекции ЭК РГБ | Каталог документов с 1831 по настоящее время |
| Дата поступления в ЭК РГБ | 06.10.2006 |
| Каталоги | Книги (изданные с 1831 г. по настоящее время) |
| Сведения об ответственности | Инга Сэффрон ; [пер. с англ. М. Сухановой] |
| Выходные данные | Москва : КоЛибри, 2006 (Ярославль : Ярославский полиграфкомбинат) |
| Физическое описание | 356, [1] с.; 22 см |
| Серия | (Вещи в себе) |
| ISBN | ISBN 5-98720-030-X |
| Тема | Пищевые производства -- Производство рыбы и рыбных продуктов -- Производство икры -- Производство икры осетровых -- Популярное издание |
| Пищевые производства -- Общественное питание. Кулинария -- Блюда из рыбы и рыбных продуктов -- Популярное издание | |
| Экономика -- Каспийское море -- Рыбодобывающая промышленность -- Балычно-икорное производство | |
| Черная икра | |
| Термины-указатели | икра осетровых |
| осетроводство | |
| черная икра | |
| торговля черной икрой | |
| контрабанда черной икры | |
| BBK-код | Л947.1я9 |
| Л992.5я9 | |
| У9(991)352.525.5,0 | |
| Язык | Русский |
| Места хранения | FB 2 06-53/251 |
| FB 2 06-53/250 |
