Все о пиве : виды пива, технология пивоварения, рецепты приготовления блюд к пиву

Экспресс-заказ фрагмента
Все о пиве : виды пива, технология пивоварения, рецепты приготовления блюд к пиву / [авт.-сост. Н. Алексеева]. - Москва : АСТ ; Сталкер : Донецк, 2006 (Владимир : Владимирская книжная типография). - 156, [3] с.; 20 см.; ISBN 5-17-039624-4

Издание содержит следующие разделы: из истории пива; классификация и виды пива; технология пивоварения; как выбрать хорошее пиво и правильно его употреблять; медицина о пиве; рецепты пива; коктейли с пивом; блюда к пиву; пиво в кулинарии; праздники пива; пивные традиции славян; все самое интересное о пиве; анекдоты.
Пищевые производства -- Бродильные производства -- Пивоваренное производство -- Популярные издания
Пищевые производства -- Общественное питание. Кулинария -- Домашняя кулинария. Поваренные книги
Пищевые производства -- Общественное питание. Кулинария -- Блюда из прочих продуктов -- Рецепты
блюда к пиву и с его использованием
пиво домашнего приготовления
закуски к пиву
пиво в кулинарии
пивные блюда
Шифр хранения:
FB 3 06-35/310

Marc21

Скачать marc21-запись

Показать

Описание

ЗаглавиеВсе о пиве : виды пива, технология пивоварения, рецепты приготовления блюд к пиву
Коллекции ЭК РГБ Каталог документов с 1831 по настоящее время
Дата поступления в ЭК РГБ 06.10.2006
Каталоги Книги (изданные с 1831 г. по настоящее время)
Сведения об ответственности[авт.-сост. Н. Алексеева]
Выходные данныеМосква : АСТ ; Сталкер : Донецк, 2006 (Владимир : Владимирская книжная типография)
Физическое описание156, [3] с.; 20 см
ISBNISBN 5-17-039624-4
ПримечаниеИздание содержит следующие разделы: из истории пива; классификация и виды пива; технология пивоварения; как выбрать хорошее пиво и правильно его употреблять; медицина о пиве; рецепты пива; коктейли с пивом; блюда к пиву; пиво в кулинарии; праздники пива; пивные традиции славян; все самое интересное о пиве; анекдоты.
ТемаПищевые производства -- Бродильные производства -- Пивоваренное производство -- Популярные издания
Пищевые производства -- Общественное питание. Кулинария -- Домашняя кулинария. Поваренные книги
Пищевые производства -- Общественное питание. Кулинария -- Блюда из прочих продуктов -- Рецепты
блюда к пиву и с его использованием
пиво домашнего приготовления
закуски к пиву
пиво в кулинарии
пивные блюда
BBK-кодЛ876я9
Л997,0
Л992.9я27
ЯзыкРусский
Места храненияFB 3 06-35/310