Все о пиве : виды пива, технология пивоварения, рецепты приготовления блюд к пиву
Карточка
Экспресс-заказ фрагмента
Все о пиве : виды пива, технология пивоварения, рецепты приготовления блюд к пиву / [авт.-сост. Н. Алексеева]. - Москва : АСТ ; Сталкер : Донецк, 2006 (Владимир : Владимирская книжная типография). - 156, [3] с.; 20 см.; ISBN 5-17-039624-4
Издание содержит следующие разделы: из истории пива; классификация и виды пива; технология пивоварения; как выбрать хорошее пиво и правильно его употреблять; медицина о пиве; рецепты пива; коктейли с пивом; блюда к пиву; пиво в кулинарии; праздники пива; пивные традиции славян; все самое интересное о пиве; анекдоты.
Пищевые производства -- Бродильные производства -- Пивоваренное производство -- Популярные издания
Пищевые производства -- Общественное питание. Кулинария -- Домашняя кулинария. Поваренные книги
Пищевые производства -- Общественное питание. Кулинария -- Блюда из прочих продуктов -- Рецепты
блюда к пиву и с его использованием
пиво домашнего приготовления
закуски к пиву
пиво в кулинарии
пивные блюда
Шифр хранения:
Издание содержит следующие разделы: из истории пива; классификация и виды пива; технология пивоварения; как выбрать хорошее пиво и правильно его употреблять; медицина о пиве; рецепты пива; коктейли с пивом; блюда к пиву; пиво в кулинарии; праздники пива; пивные традиции славян; все самое интересное о пиве; анекдоты.
Пищевые производства -- Бродильные производства -- Пивоваренное производство -- Популярные издания
Пищевые производства -- Общественное питание. Кулинария -- Домашняя кулинария. Поваренные книги
Пищевые производства -- Общественное питание. Кулинария -- Блюда из прочих продуктов -- Рецепты
блюда к пиву и с его использованием
пиво домашнего приготовления
закуски к пиву
пиво в кулинарии
пивные блюда
Шифр хранения:
FB 3 06-35/310
Описание
Заглавие | Все о пиве : виды пива, технология пивоварения, рецепты приготовления блюд к пиву |
---|---|
Коллекции ЭК РГБ | Каталог документов с 1831 по настоящее время |
Дата поступления в ЭК РГБ | 06.10.2006 |
Каталоги | Книги (изданные с 1831 г. по настоящее время) |
Сведения об ответственности | [авт.-сост. Н. Алексеева] |
Выходные данные | Москва : АСТ ; Сталкер : Донецк, 2006 (Владимир : Владимирская книжная типография) |
Физическое описание | 156, [3] с.; 20 см |
ISBN | ISBN 5-17-039624-4 |
Тема | Пищевые производства -- Бродильные производства -- Пивоваренное производство -- Популярные издания |
Пищевые производства -- Общественное питание. Кулинария -- Домашняя кулинария. Поваренные книги | |
Пищевые производства -- Общественное питание. Кулинария -- Блюда из прочих продуктов -- Рецепты | |
Термины-указатели | блюда к пиву и с его использованием |
пиво домашнего приготовления | |
закуски к пиву | |
пиво в кулинарии | |
пивные блюда | |
Резюме/аннотация | Издание содержит следующие разделы: из истории пива; классификация и виды пива; технология пивоварения; как выбрать хорошее пиво и правильно его употреблять; медицина о пиве; рецепты пива; коктейли с пивом; блюда к пиву; пиво в кулинарии; праздники пива; пивные традиции славян; все самое интересное о пиве; анекдоты. |
BBK-код | Л876я9 |
Л997,0 | |
Л992.9я27 | |
Язык | Русский |
Места хранения | FB 3 06-35/310 |