Степанова, Ирина Викторовна. - Праздничные бутерброды : подробное описание процесса приготовления с поэтапными ил. / Ирина Степанова. - Москва : Эксмо, 2006. - 63 с. : цв. ил.; 27 см. - (Вкусные фантазии).; ISBN 5-699-15546-5
Карточка
Экспресс-заказ фрагмента
Степанова, Ирина Викторовна.
Праздничные бутерброды : подробное описание процесса приготовления с поэтапными ил. / Ирина Степанова. - Москва : Эксмо, 2006. - 63 с. : цв. ил.; 27 см. - (Вкусные фантазии).; ISBN 5-699-15546-5
Пищевые производства -- Общественное питание. Кулинария -- Холодные блюда и закуски -- Рецепты
Пищевые производства -- Общественное питание. Кулинария -- Оформление и отпуск готовых блюд
бутерброды
украшение блюд
праздничные бутерброды
Шифр хранения:
Праздничные бутерброды : подробное описание процесса приготовления с поэтапными ил. / Ирина Степанова. - Москва : Эксмо, 2006. - 63 с. : цв. ил.; 27 см. - (Вкусные фантазии).; ISBN 5-699-15546-5
Пищевые производства -- Общественное питание. Кулинария -- Холодные блюда и закуски -- Рецепты
Пищевые производства -- Общественное питание. Кулинария -- Оформление и отпуск готовых блюд
бутерброды
украшение блюд
праздничные бутерброды
Шифр хранения:
FB 2 06-59/142
FB 2 06-59/141
Описание
| Автор | Степанова, Ирина Викторовна |
|---|---|
| Заглавие | Праздничные бутерброды : подробное описание процесса приготовления с поэтапными ил. |
| Коллекции ЭК РГБ | Каталог документов с 1831 по настоящее время |
| Дата поступления в ЭК РГБ | 10.10.2006 |
| Каталоги | Книги (изданные с 1831 г. по настоящее время) |
| Сведения об ответственности | Ирина Степанова |
| Выходные данные | Москва : Эксмо, 2006 |
| Физическое описание | 63 с. : цв. ил.; 27 см |
| Серия | (Вкусные фантазии) |
| ISBN | ISBN 5-699-15546-5 |
| Тема | Пищевые производства -- Общественное питание. Кулинария -- Холодные блюда и закуски -- Рецепты |
| Пищевые производства -- Общественное питание. Кулинария -- Оформление и отпуск готовых блюд | |
| Термины-указатели | бутерброды |
| украшение блюд | |
| праздничные бутерброды | |
| BBK-код | Л991.4я27 |
| Л990.7,0 | |
| Язык | Русский |
| Места хранения | FB 2 06-59/142 |
| FB 2 06-59/141 |
