Скурихин, Игорь Михайлович - Таблицы химического состава и калорийности российских продуктов питания : [справочник]
Карточка
Экспресс-заказ фрагмента
Скурихин, Игорь Михайлович.
Таблицы химического состава и калорийности российских продуктов питания : [справочник] / И. М. Скурихин, В. А. Тутельян. - Москва : ДеЛи принт, 2007. - 275 с. : табл.; 30 см.; ISBN 978-5-94343-122-7 (В пер.)
Указ.
Пищевые производства -- Химический состав и строение пищевых продуктов -- Таблицы
Здравоохранение. Медицинские науки -- Гигиена питания -- Рациональное питание -- Состав, пищевая и биологическая ценность продуктов питания -- Справочник
калорийность пищевых продуктов
Шифр хранения:
Таблицы химического состава и калорийности российских продуктов питания : [справочник] / И. М. Скурихин, В. А. Тутельян. - Москва : ДеЛи принт, 2007. - 275 с. : табл.; 30 см.; ISBN 978-5-94343-122-7 (В пер.)
Указ.
Пищевые производства -- Химический состав и строение пищевых продуктов -- Таблицы
Здравоохранение. Медицинские науки -- Гигиена питания -- Рациональное питание -- Состав, пищевая и биологическая ценность продуктов питания -- Справочник
калорийность пищевых продуктов
Шифр хранения:
FB 2 07-17/165
FB 2 07-17/166
Описание
Автор | Скурихин, Игорь Михайлович |
---|---|
Заглавие | Таблицы химического состава и калорийности российских продуктов питания : [справочник] |
Коллекции ЭК РГБ | Каталог документов с 1831 по настоящее время |
Коллекции ЭБ РГБ | |
Дата поступления в ЭК РГБ | 15.03.2007 |
Дата поступления в ЭБ РГБ | 01.03.2019 |
Каталоги | Книги (изданные с 1831 г. по настоящее время) |
Сведения об ответственности | И. М. Скурихин, В. А. Тутельян |
Выходные данные | Москва : ДеЛи принт, 2007 |
Физическое описание | 275 с. : табл.; 30 см |
ISBN | ISBN 978-5-94343-122-7 (В пер.) |
Тема | Пищевые производства -- Химический состав и строение пищевых продуктов -- Таблицы |
Здравоохранение. Медицинские науки -- Гигиена питания -- Рациональное питание -- Состав, пищевая и биологическая ценность продуктов питания -- Справочник | |
Термины-указатели | калорийность пищевых продуктов |
Общие примечания | Указ. |
BBK-код | Л80-101я28 |
Р123.02я2 | |
Язык | Русский |
Места хранения | FB 2 07-17/165 |
FB 2 07-17/166 | |
Электронный адрес | Электронный ресурс |