Скурихин, Игорь Михайлович. - Таблицы химического состава и калорийности российских продуктов питания : [справочник] / И. М. Скурихин, В. А. Тутельян. - Москва : ДеЛи принт, 2007. - 275 с. : табл.; 30 см.; ISBN 978-5-94343-122-7
Карточка
Экспресс-заказ фрагмента
Скурихин, Игорь Михайлович.
Таблицы химического состава и калорийности российских продуктов питания : [справочник] / И. М. Скурихин, В. А. Тутельян. - Москва : ДеЛи принт, 2007. - 275 с. : табл.; 30 см.; ISBN 978-5-94343-122-7
Пищевые производства -- Химический состав и строение пищевых продуктов -- Таблицы
Здравоохранение. Медицинские науки -- Гигиена питания -- Рациональное питание -- Состав, пищевая и биологическая ценность продуктов питания -- Справочник
калорийность пищевых продуктов
Шифр хранения:
Таблицы химического состава и калорийности российских продуктов питания : [справочник] / И. М. Скурихин, В. А. Тутельян. - Москва : ДеЛи принт, 2007. - 275 с. : табл.; 30 см.; ISBN 978-5-94343-122-7
Пищевые производства -- Химический состав и строение пищевых продуктов -- Таблицы
Здравоохранение. Медицинские науки -- Гигиена питания -- Рациональное питание -- Состав, пищевая и биологическая ценность продуктов питания -- Справочник
калорийность пищевых продуктов
Шифр хранения:
FB 2 07-17/165
FB 2 07-17/166
Описание
| Автор | Скурихин, Игорь Михайлович |
|---|---|
| Заглавие | Таблицы химического состава и калорийности российских продуктов питания : [справочник] |
| Коллекции ЭК РГБ | Каталог документов с 1831 по настоящее время |
| Коллекции ЭБ РГБ | |
| Дата поступления в ЭК РГБ | 15.03.2007 |
| Дата поступления в ЭБ РГБ | 28.02.2019 |
| Каталоги | Книги (изданные с 1831 г. по настоящее время) |
| Сведения об ответственности | И. М. Скурихин, В. А. Тутельян |
| Выходные данные | Москва : ДеЛи принт, 2007 |
| Физическое описание | 275 с. : табл.; 30 см |
| ISBN | ISBN 978-5-94343-122-7 |
| Тема | Пищевые производства -- Химический состав и строение пищевых продуктов -- Таблицы |
| Здравоохранение. Медицинские науки -- Гигиена питания -- Рациональное питание -- Состав, пищевая и биологическая ценность продуктов питания -- Справочник | |
| Термины-указатели | калорийность пищевых продуктов |
| BBK-код | Л80-101я28 |
| Р123.02я2 | |
| Язык | Русский |
| Места хранения | FB 2 07-17/165 |
| FB 2 07-17/166 | |
| Электронный адрес | Электронный ресурс |
