Общественное питание : справочник руководителя / [сост. А. Д. Ефимов и др.]. - Москва : Экономические новости, 2007. - 815 с. : табл.; 22 см.; ISBN 978-5-93236-007-1

Экспресс-заказ фрагмента
Общественное питание : справочник руководителя / [сост. А. Д. Ефимов и др.]. - Москва : Экономические новости, 2007. - 815 с. : табл.; 22 см.; ISBN 978-5-93236-007-1

Экономика -- Российская Федерация -- Общественное питание -- Справочник
Шифр хранения:
FB 2 07-42/236
FB 8 11/327

Marc21

Скачать marc21-запись

Показать

Описание

ЗаглавиеОбщественное питание : справочник руководителя
Коллекции ЭК РГБ Каталог документов с 1831 по настоящее время
Дата поступления в ЭК РГБ 13.08.2007
Каталоги Книги (изданные с 1831 г. по настоящее время)
Сведения об ответственности[сост. А. Д. Ефимов и др.]
Выходные данныеМосква : Экономические новости, 2007
Физическое описание815 с. : табл.; 22 см
ISBNISBN 978-5-93236-007-1
ТемаЭкономика -- Российская Федерация -- Общественное питание -- Справочник
BBK-кодУ9(2)424.0я2
ЯзыкРусский
Места храненияFB 2 07-42/236
FB 8 11/327