Салимов, Рафаэль Маммедсалим оглы. - Микробиология [Текст] : учебное пособие для студентов специальностей 260202 "Технология хлеба кондитерских и макаронных изделий", 260301 "Технология мяса и мясных продуктов", 260501 "Технология продуктов общественного питания", 260504 "Технология консервов и пищеконцентратов" вузов региона (Протокол № 32 от 29.06.2006г.) / Р. М. Салимов ; М-во сельского хоз-ва Российской Федерации, ФГОУ ВПО "Дальневосточный гос. аграрный ун-т", Психологический ин-т. - Благовещенск : Изд-во ДальГАУ, 2006. - 420 с. : табл.; 20 см.
Карточка
Экспресс-заказ фрагмента
Салимов, Рафаэль Маммедсалим оглы.
Микробиология [Текст] : учебное пособие для студентов специальностей 260202 "Технология хлеба кондитерских и макаронных изделий", 260301 "Технология мяса и мясных продуктов", 260501 "Технология продуктов общественного питания", 260504 "Технология консервов и пищеконцентратов" вузов региона (Протокол № 32 от 29.06.2006г.) / Р. М. Салимов ; М-во сельского хоз-ва Российской Федерации, ФГОУ ВПО "Дальневосточный гос. аграрный ун-т", Психологический ин-т. - Благовещенск : Изд-во ДальГАУ, 2006. - 420 с. : табл.; 20 см.
Биологические науки -- Микробиология -- Прикладная микробиология -- Учебник для высшей школы
Пищевые производства -- Микробиология пищевых производств -- Учебник для высшей школы
Здравоохранение. Медицинские науки -- Медицинская микробиология и паразитология -- Медицинская микробиология -- Учебник для высшей школы
микробиологический контроль
Шифр хранения:
Микробиология [Текст] : учебное пособие для студентов специальностей 260202 "Технология хлеба кондитерских и макаронных изделий", 260301 "Технология мяса и мясных продуктов", 260501 "Технология продуктов общественного питания", 260504 "Технология консервов и пищеконцентратов" вузов региона (Протокол № 32 от 29.06.2006г.) / Р. М. Салимов ; М-во сельского хоз-ва Российской Федерации, ФГОУ ВПО "Дальневосточный гос. аграрный ун-т", Психологический ин-т. - Благовещенск : Изд-во ДальГАУ, 2006. - 420 с. : табл.; 20 см.
Биологические науки -- Микробиология -- Прикладная микробиология -- Учебник для высшей школы
Пищевые производства -- Микробиология пищевых производств -- Учебник для высшей школы
Здравоохранение. Медицинские науки -- Медицинская микробиология и паразитология -- Медицинская микробиология -- Учебник для высшей школы
микробиологический контроль
Шифр хранения:
FB 3 07-26/526
FB 3 07-26/524
Описание
Автор | Салимов, Рафаэль Маммедсалим оглы |
---|---|
Заглавие | Микробиология [Текст] : учебное пособие для студентов специальностей 260202 "Технология хлеба кондитерских и макаронных изделий", 260301 "Технология мяса и мясных продуктов", 260501 "Технология продуктов общественного питания", 260504 "Технология консервов и пищеконцентратов" вузов региона (Протокол № 32 от 29.06.2006г.) |
Коллекции ЭК РГБ | Каталог документов с 1831 по настоящее время |
Дата поступления в ЭК РГБ | 13.08.2007 |
Каталоги | Книги (изданные с 1831 г. по настоящее время) |
Сведения об ответственности | Р. М. Салимов ; М-во сельского хоз-ва Российской Федерации, ФГОУ ВПО "Дальневосточный гос. аграрный ун-т", Психологический ин-т |
Выходные данные | Благовещенск : Изд-во ДальГАУ, 2006 |
Физическое описание | 420 с. : табл.; 20 см |
Тема | Биологические науки -- Микробиология -- Прикладная микробиология -- Учебник для высшей школы |
Пищевые производства -- Микробиология пищевых производств -- Учебник для высшей школы | |
Здравоохранение. Медицинские науки -- Медицинская микробиология и паразитология -- Медицинская микробиология -- Учебник для высшей школы | |
Термины-указатели | микробиологический контроль |
BBK-код | Е487я73-1 |
Л80-14я73-1 | |
Р264ч73-1 | |
Язык | Русский |
Места хранения | FB 3 07-26/526 |
FB 3 07-26/524 |