Салимов, Рафаэль Маммедсалим оглы. - Микробиология [Текст] : учебное пособие для студентов специальностей 260202 "Технология хлеба кондитерских и макаронных изделий", 260301 "Технология мяса и мясных продуктов", 260501 "Технология продуктов общественного питания", 260504 "Технология консервов и пищеконцентратов" вузов региона (Протокол № 32 от 29.06.2006г.) / Р. М. Салимов ; М-во сельского хоз-ва Российской Федерации, ФГОУ ВПО "Дальневосточный гос. аграрный ун-т", Психологический ин-т. - Благовещенск : Изд-во ДальГАУ, 2006. - 420 с. : табл.; 20 см.

Экспресс-заказ фрагмента
Салимов, Рафаэль Маммедсалим оглы.
Микробиология [Текст] : учебное пособие для студентов специальностей 260202 "Технология хлеба кондитерских и макаронных изделий", 260301 "Технология мяса и мясных продуктов", 260501 "Технология продуктов общественного питания", 260504 "Технология консервов и пищеконцентратов" вузов региона (Протокол № 32 от 29.06.2006г.) / Р. М. Салимов ; М-во сельского хоз-ва Российской Федерации, ФГОУ ВПО "Дальневосточный гос. аграрный ун-т", Психологический ин-т. - Благовещенск : Изд-во ДальГАУ, 2006. - 420 с. : табл.; 20 см.

Биологические науки -- Микробиология -- Прикладная микробиология -- Учебник для высшей школы
Пищевые производства -- Микробиология пищевых производств -- Учебник для высшей школы
Здравоохранение. Медицинские науки -- Медицинская микробиология и паразитология -- Медицинская микробиология -- Учебник для высшей школы
микробиологический контроль
Шифр хранения:
FB 3 07-26/526
FB 3 07-26/524

Marc21

Скачать marc21-запись

Показать

Описание

Автор
ЗаглавиеМикробиология [Текст] : учебное пособие для студентов специальностей 260202 "Технология хлеба кондитерских и макаронных изделий", 260301 "Технология мяса и мясных продуктов", 260501 "Технология продуктов общественного питания", 260504 "Технология консервов и пищеконцентратов" вузов региона (Протокол № 32 от 29.06.2006г.)
Коллекции ЭК РГБ Каталог документов с 1831 по настоящее время
Дата поступления в ЭК РГБ 13.08.2007
Каталоги Книги (изданные с 1831 г. по настоящее время)
Сведения об ответственностиР. М. Салимов ; М-во сельского хоз-ва Российской Федерации, ФГОУ ВПО "Дальневосточный гос. аграрный ун-т", Психологический ин-т
Выходные данныеБлаговещенск : Изд-во ДальГАУ, 2006
Физическое описание420 с. : табл.; 20 см
ТемаБиологические науки -- Микробиология -- Прикладная микробиология -- Учебник для высшей школы
Пищевые производства -- Микробиология пищевых производств -- Учебник для высшей школы
Здравоохранение. Медицинские науки -- Медицинская микробиология и паразитология -- Медицинская микробиология -- Учебник для высшей школы
Термины-указателимикробиологический контроль
BBK-кодЕ487я73-1
Л80-14я73-1
Р264ч73-1
ЯзыкРусский
Места храненияFB 3 07-26/526
FB 3 07-26/524