Петровичев, Олег Александрович. - Исследование тепломассообменных и гидромеханических процессов при распылительной сушке пектинового экстракта : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 01.04.14 / Петровичев Олег Александрович; [Место защиты: Астрахан. гос. техн. ун-т]. - Астрахань, 2007. - 20 с.

Экспресс-заказ фрагмента
Петровичев, Олег Александрович.
Петровичев, Олег Александрович.
Исследование тепломассообменных и гидромеханических процессов при распылительной сушке пектинового экстракта : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 01.04.14 / Петровичев Олег Александрович; [Место защиты: Астрахан. гос. техн. ун-т]. - Астрахань, 2007. - 20 с.

Теплофизика и теоретическая теплотехника
Пищевые производства -- Сахарное производство -- Производство пектиновых веществ -- Отдельные процессы производства -- Теоретические основы. Исследования
Шифр хранения:
FB 9 07-7/622

Marc21

Скачать marc21-запись

Показать

Описание

Автор
ЗаглавиеИсследование тепломассообменных и гидромеханических процессов при распылительной сушке пектинового экстракта : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 01.04.14
Коллекции ЭК РГБ Каталог авторефератов диссертаций
Коллекции ЭБ РГБ Авторефераты
Дата поступления в ЭК РГБ 31.10.2007
Дата поступления в ЭБ РГБ 29.11.2007
Каталоги Авторефераты диссертаций
Сведения об ответственностиПетровичев Олег Александрович; [Место защиты: Астрахан. гос. техн. ун-т]
Выходные данныеАстрахань, 2007
Физическое описание20 с.
ТемаТеплофизика и теоретическая теплотехника
Пищевые производства -- Сахарное производство -- Производство пектиновых веществ -- Отдельные процессы производства -- Теоретические основы. Исследования
BBK-кодЛ848.0-1,0
Специальность01.04.14: Теплофизика и теоретическая теплотехника
ЯзыкРусский
Места храненияFB 9 07-7/622
Электронный адрес Электронный ресурс