Петровичев, Олег Александрович. - Исследование тепломассообменных и гидромеханических процессов при распылительной сушке пектинового экстракта : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 01.04.14 / Петровичев Олег Александрович; [Место защиты: Астрахан. гос. техн. ун-т]. - Астрахань, 2007. - 20 с.
Карточка
Экспресс-заказ фрагмента
Петровичев, Олег Александрович.
Исследование тепломассообменных и гидромеханических процессов при распылительной сушке пектинового экстракта : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 01.04.14 / Петровичев Олег Александрович; [Место защиты: Астрахан. гос. техн. ун-т]. - Астрахань, 2007. - 20 с.
Теплофизика и теоретическая теплотехника
Пищевые производства -- Сахарное производство -- Производство пектиновых веществ -- Отдельные процессы производства -- Теоретические основы. Исследования
Шифр хранения:
Исследование тепломассообменных и гидромеханических процессов при распылительной сушке пектинового экстракта : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 01.04.14 / Петровичев Олег Александрович; [Место защиты: Астрахан. гос. техн. ун-т]. - Астрахань, 2007. - 20 с.
Теплофизика и теоретическая теплотехника
Пищевые производства -- Сахарное производство -- Производство пектиновых веществ -- Отдельные процессы производства -- Теоретические основы. Исследования
Шифр хранения:
FB 9 07-7/622
Описание
Автор | Петровичев, Олег Александрович |
---|---|
Заглавие | Исследование тепломассообменных и гидромеханических процессов при распылительной сушке пектинового экстракта : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 01.04.14 |
Коллекции ЭК РГБ | Каталог авторефератов диссертаций |
Коллекции ЭБ РГБ | Авторефераты |
Дата поступления в ЭК РГБ | 31.10.2007 |
Дата поступления в ЭБ РГБ | 29.11.2007 |
Каталоги | Авторефераты диссертаций |
Сведения об ответственности | Петровичев Олег Александрович; [Место защиты: Астрахан. гос. техн. ун-т] |
Выходные данные | Астрахань, 2007 |
Физическое описание | 20 с. |
Тема | Теплофизика и теоретическая теплотехника |
Пищевые производства -- Сахарное производство -- Производство пектиновых веществ -- Отдельные процессы производства -- Теоретические основы. Исследования | |
BBK-код | Л848.0-1,0 |
Специальность | 01.04.14: Теплофизика и теоретическая теплотехника |
Язык | Русский |
Места хранения | FB 9 07-7/622 |
Электронный адрес | Электронный ресурс |