Бобков, Александр Анатольевич. - Влияние агрофона на углеводно-амилазный комплекс пивоваренного ячменя : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 03.00.04 / Бобков Александр Анатольевич; [Место защиты: Моск. гос. ун-т пищевых пр-в (МГУПП)]. - Москва, 2008. - 25 с.

Экспресс-заказ фрагмента
Бобков, Александр Анатольевич.
Бобков, Александр Анатольевич.
Влияние агрофона на углеводно-амилазный комплекс пивоваренного ячменя : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 03.00.04 / Бобков Александр Анатольевич; [Место защиты: Моск. гос. ун-т пищевых пр-в (МГУПП)]. - Москва, 2008. - 25 с.

Биохимия

Marc21

Скачать marc21-запись

Показать

Описание

Автор
ЗаглавиеВлияние агрофона на углеводно-амилазный комплекс пивоваренного ячменя : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 03.00.04
Коллекции ЭК РГБ Каталог авторефератов диссертаций
Коллекции ЭБ РГБ Авторефераты
Дата поступления в ЭК РГБ 26.06.2008
Дата поступления в ЭБ РГБ 25.08.2008
Каталоги Авторефераты диссертаций
Сведения об ответственностиБобков Александр Анатольевич; [Место защиты: Моск. гос. ун-т пищевых пр-в (МГУПП)]
Выходные данныеМосква, 2008
Физическое описание25 с.
ТемаБиохимия
ЯзыкРусский
Электронный адрес Электронный ресурс