Калантар, Александр Айрапетович - Приготовление французских сыров : [По запискам покойной М.И. Серовой, бывшей мастерицы Школы мол. хоз., учившейся у А.И. Тимиревой]

Калантар, Александр Айрапетович (1855-1913).
Калантар, Александр Айрапетович (1855-1913).
Приготовление французских сыров : [По запискам покойной М.И. Серовой, бывшей мастерицы Школы мол. хоз., учившейся у А.И. Тимиревой] / Сост. А. Калантар; (Шк. молочного хоз.). - Москва : тип. В.В. Чичерина, 1882. - 26 с.; 17.

Шифр хранения:
FB A 152/698
FB A 169/595
MFK 801-16/1909

Marc21

Скачать marc21-запись
Скачать rusmarc-запись

Показать

Описание

Автор
ЗаглавиеПриготовление французских сыров : [По запискам покойной М.И. Серовой, бывшей мастерицы Школы мол. хоз., учившейся у А.И. Тимиревой]
Коллекции ЕЭК РГБ Каталог документов с 1831 по настоящее время
Коллекции ЭБ
Дата поступления в ЭК 20.06.2006
Дата поступления в ЭБ 27.01.2017
Каталоги Книги (изданные с 1831 г. по настоящее время)
Сведения об ответственностиСост. А. Калантар; (Шк. молочного хоз.)
Выходные данныеМосква : тип. В.В. Чичерина, 1882
Физическое описание26 с.; 17
ЯзыкРусский
Места храненияFB A 152/698
FB A 169/595
MFK 801-16/1909
Электронный адрес Электронный ресурс